Muitos dizem que uma alimentação saudável pode ser apreciada de forma mais deliciosa. Um deles come shirataki com uma camada de salmão mentai. O salmão mentai é uma mistura de maionese japonesa com outros ingredientes e salmão.
Bem, para quem escolhe o menu de salmão mentai shirataki como uma alimentação saudável, vamos dar uma olhada nos vários ingredientes nele.
Conhecer o conteúdo do salmão mentai shirataki
O salmão mentai é idêntico à maionese nele contida. Quando misturada em cima do shirataki, a mistura terá um sabor delicioso. Enquanto isso, o shirataki costuma ser um alimento de dieta saudável.
Para isso, conheça primeiro o conteúdo deste salmão mentai shirataki.
1. Shirataki
Shirataki é um macarrão conhecido por seu baixo teor calórico e alto teor de glucomanano. Glucomanano, um tipo de fibra derivada da planta konyaku. A planta é cultivada no Japão, China e sudeste da Ásia.
Lançar Healthline, Shirataki contém 97% de água e 3% de fibra de glucomanano. Portanto, esse shirataki é frequentemente usado como o esteio do menu principal para pessoas que passam por programas de perda de peso.
Quando a fibra do shirataki entra no corpo, ela é fermentada em cadeias curtas de ácidos graxos e dispara a liberação de hormônios no sistema digestivo. Quando esses hormônios são liberados, o corpo sentirá o efeito de estar saciado por mais tempo.
2. Salmão
Para combinar com o tempero da cobertura, há uma pasta de salmão misturada com maionese. Falando em salmão, é claro que este alimento está intimamente relacionado aos seus benefícios para a saúde.
O salmão contém ácidos graxos ômega-3 que podem reduzir a inflamação no corpo, diminuir a pressão arterial, reduzir o risco de câncer e manter a função das células do corpo.
O salmão costuma ser incluído no menu de dieta porque contém proteínas que são boas para o corpo. A proteína desempenha um papel importante na proteção da saúde óssea e na manutenção da massa muscular corporal.
3. Maionese Japonesa
Fonte: Taste A maionese japonesa é um dos ingredientes necessários para preparar mentai shirataki de salmão. Este ingrediente também é frequentemente adicionado à comida okonomiyaki.
A maionese japonesa é feita apenas com gemas de ovo, diferente da maionese comum que inclui a gema e a clara do ovo.
Em um ovo inteiro grande, a gema contém 2,7 gramas de proteína e a clara do ovo 3,6 gramas de proteína. Embora o conteúdo seja menor, a gema do ovo tem benefícios na redução do risco de sangramento gastrointestinal, graças ao conteúdo de fosvitina, uma proteína da gema.
Além disso, as gemas também podem melhorar o sistema imunológico do corpo para combater infecções e doenças.
Você poderia dizer que o principal ingrediente da maionese japonesa é a gema de ovo. Além do sabor nele, há especiarias como vinagre de arroz e um pouco de MSG (glutamato monossódico). Esse é o fator que torna a maionese japonesa mais saborosa.
O vinagre de arroz, por si só, pode fornecer proteção contra a hiperglicemia em pessoas com diabetes, de acordo com um estudo Acta Diabetologica.
Voltar para o lançamento Healthline, O MSG pode interferir no sistema nervoso, pois danifica as células nervosas do cérebro.
Portanto, é necessário considerar o consumo de maionese japonesa na dieta. Apenas um pouco está incluído, mas é importante saber que o consumo médio de MSG dos asiáticos (Japão e Coréia) é de cerca de 1,2-1,7 gramas por dia.
O salmão mentai shirataki é uma escolha saudável em um menu de dieta?
Na verdade, olhando para o tempero de salmão shirataki e mentai, ele traz bons benefícios para o corpo como um todo. Mas é uma boa ideia incluir levemente a maionese japonesa no mentai shirataki de salmão, se você mesmo fizer isso.
Se você estiver passando por um programa de perda de peso, não faria mal incluir vegetais como acompanhamento. Embora shirataki contenha fibra, a necessidade de fibra em vegetais e frutas ainda precisa ser atendida pelo corpo para suavizar o sistema digestivo.
No entanto, as vitaminas e os minerais dos vegetais podem atender melhor às necessidades do seu corpo.