Se você está procurando bons alimentos para apoiar a função digestiva, o iogurte pode ser a escolha certa. Além de ser rico em probióticos ou bactérias boas, o iogurte também tem uma variedade de benefícios que são importantes para a saúde do corpo. Não é de admirar que muitas pessoas gostem de comer iogurte todos os dias, mesmo em grandes quantidades. Então, há algum efeito colateral se você comer muito iogurte?
Qual é o limite seguro para comer iogurte por dia?
O iogurte é feito de leite fresco e creme que passou por um processo de pasteurização e, em seguida, fermentou com culturas de bactérias vivas e incubou a uma determinada temperatura para estimular o crescimento bacteriano. O processo de cultura produzirá lactose e ácido lático como um sabor distinto no iogurte.
A quantidade de proteínas e cálcio no iogurte não está mais em dúvida. No entanto, a quantidade nem sempre é a mesma, pois depende do tipo de iogurte que você consome. Embora se acredite que seja bom para manter o sistema digestivo funcionando, comer iogurte ainda tem suas regras.
A partir da página Detik Food, o Prof. Ir. Hardiansyah, MS. PhD, como Presidente Geral da PERGIZI PANGAN Indonésia, explicou que o limite seguro para o consumo de iogurte é de apenas 3 porções por dia.
O objetivo é que o equilíbrio do número de bactérias boas que vivem no intestino seja mantido, para que ele possa ajudar a agilizar o processo de absorção dos nutrientes dos alimentos.
Quais são os efeitos se você comer muito iogurte?
Dado que existem tantos benefícios que podem ser obtidos comendo iogurte regularmente, não são poucas as pessoas que gostam de consumi-lo regularmente todos os dias. Na verdade, é perfeitamente normal consumir iogurte ou iogurte processado regularmente, porque afinal este produto tem uma miríade de benefícios para a saúde do corpo.
Acontece que comer muito iogurte, mesmo a ponto de violar as regras de consumo, pode ter um impacto negativo no corpo. Isso ocorre porque o iogurte geralmente contém um grande número de calorias e açúcar.
É por isso que, em vez de manter o corpo saudável, comer muito iogurte pode, na verdade, aumentar a ingestão de açúcar que entra no corpo.
Como resultado, as calorias que você ingere por dia podem exceder a quantidade necessária para o corpo. Você pode descobrir descobrindo suas necessidades calóricas ou clicando no seguinte link //wp.hellosehat.com/cek-health/calorie-needs/.
A ingestão excessiva de açúcar está frequentemente associada a vários problemas de saúde, como diabetes, excesso de peso e doenças cardíacas. Mesmo que você tenha um peso normal, você ainda está em risco de doença cardiovascular se comer muitos alimentos e bebidas açucaradas todos os dias, de acordo com o JAMA Internal Medicine.
Nesse caso, o iogurte está incluído em uma das listas de alimentos que contêm muito açúcar e alto teor calórico.
A chave é escolher um certo tipo de iogurte
Se você é fã de iogurte, não fique confuso ou preocupado. Ainda há uma solução para que você ainda possa comer iogurte, sem ter que temer os efeitos colaterais.
Você faz isso prestando atenção ao tipo de iogurte que consome, seja iogurte natural, iogurte grego ou iogurte desnatado.
Embora pareçam semelhantes, cada um desses iogurtes tem propriedades e conteúdo nutricional diferentes. Portanto, é bom ajustá-lo às condições e necessidades do seu corpo.
Se você quiser evitar consumir muito açúcar, pode escolher iogurte natural (sem sabor) ou iogurte desnatado. Dê fatias de frutas frescas como um complemento como adoçante natural em seu prato de iogurte.