Algumas mães escolhem o leite de soja como uma fonte adicional de ingestão nutricional para seus filhos todos os dias. Naturalmente, a fórmula à base de soja é usada e confiada pelos pais há mais de 50 anos. No entanto, algumas mães podem ainda não estar familiarizadas com este tipo de leite. Para isso, você precisa conhecer alguns fatos e dicas antes de decidir ou escolher produtos lácteos de soja para crianças. Quais são alguns deles?
Coisas a considerar antes de escolher leite de soja para crianças
Para um crescimento e desenvolvimento infantil ideal, seu filho precisa de uma ingestão nutricional completa e balanceada. Uma forma de atender às suas necessidades, a mãe pode dar leite de soja.
Anteriormente, a mãe teria que ser cuidadosa e cuidadosa para que o leite de soja pudesse fornecer os benefícios esperados. Para isso, aqui estão algumas coisas que você deve prestar atenção:
Tipos de proteínas e nutrientes no leite de soja
O leite de soja contém proteínas que são diferentes de outras proteínas. A proteína encontrada no leite de soja é uma proteína isolada.
No leite contendo proteína isolada de soja, o teor de proteína é maior. Além disso, esse tipo de leite não contém lactose, pois é substituído por compostos derivados do milho, o que o torna seguro para crianças com intolerância à lactose.
A qualidade do isolado de proteína de soja também é comparável às fontes de proteína de origem animal, como clara de ovo e carne. Além disso, por ser proveniente de fontes vegetais, a fórmula de soja tem baixo teor de gordura saturada e também não contém colesterol.
Escolha uma fórmula com proteína isolada de soja que passou pelo processo de adição de nutrientes, como conteúdo mineral, como ferro, além de vitaminas K, D, B12 e fibras.
A quantidade de nutrientes que deve estar contida no leite de soja
Idealmente, o leite de soja que você deseja escolher deve conter nutrientes adequados às necessidades da criança de acordo com sua idade. De certa forma, a cobertura das necessidades de macronutrientes, como carboidratos, proteínas e gorduras, é atendida.
A título de orientação, as mães podem seguir as recomendações para as Necessidades Nutricionais (AKG) de 2019 publicadas pelo Ministério da Saúde da Indonésia, a saber:
- 1-3 anos de idade ; 20 gramas de proteína, 45 gramas de gordura, 215 gramas de carboidratos e 19 gramas de fibra.
- 4-6 anos ; 25 gramas de proteína, 50 gramas de gordura, 220 gramas de carboidratos e 20 gramas de fibra.
Portanto, certifique-se de ler o conteúdo nutricional listado na embalagem do leite de soja para que ele se adapte às necessidades do seu filho.
Contém conteúdo benéfico para o poder de raciocínio e o crescimento do cérebro
O motivo é necessário considerar o leite de soja que passou pelo processo de adição de nutrientes (fortificação), um dos quais é a necessidade de uma ingestão que possa apoiar o crescimento e desenvolvimento do cérebro.
A adição de ingredientes na fórmula de proteína de soja isolada, como ácido ômega-3 alfa-linoléico, é útil para inibir danos à membrana celular, colina para apoiar o desenvolvimento celular e manter um sistema nervoso saudável.
Contém fibra suficiente para manter a saúde do trato digestivo
Conforme declarado nos números de adequação nutricional acima, a fibra é uma das ingestões que as crianças precisam cumprir todos os dias.
A fórmula da soja basicamente contém fibra. No entanto, citado em um estudo da Universidade da Indonésia em 2020, o conteúdo de fibra no leite de soja sozinho está em um número bastante baixo.
Portanto, você pode escolher o leite em pó com isolado de proteína de soja porque ele passou pelo processo de adição de nutrientes e nutrientes, incluindo fibras.
Espera-se que a adição de fibra à fórmula de isolado de proteína de soja ajude a manter a saúde do trato digestivo da criança.
De acordo com um estudo de 2011 da Trust Source, a proporção de FOS Fibra (Frutooligossacarídeo) para inulina 1: 1 apoia a saúde do trato digestivo da criança, mantendo a consistência das fezes para mantê-las macias e estimulando o crescimento de bactérias boas, nomeadamente Bifidobactérias no trato digestivo.
Certifique-se de que seu filho corresponda ao produto que você escolher
As mães precisam prestar atenção se seu filho apresenta sintomas de alergia a um produto. A criança pode ter alergia a um certo alérgeno (causa da alergia), que deve ser conhecida antes de dar leite de soja ou outros produtos.
Os sintomas que são bastante comuns quando uma criança não é compatível com o leite de soja incluem:
- Diarréia
- Erupção vermelha na pele
- Difícil de respirar
Algumas crianças podem até ter alergia ao leite de soja e ao leite de vaca ao mesmo tempo. Para superar isso, você ainda pode dar ao seu pequeno fórmula de proteína isolada para condições alérgicas leves e moderadas.
Se você tiver dúvidas ou não tiver certeza sobre as alergias do seu filho, consulte um médico. Além disso, o médico pode recomendar o tipo de produto (neste caso o leite), qual é o melhor e adequado para crianças.
Por que as mães devem considerar o leite de soja como uma ingestão nutricional adicional para as crianças?
A fórmula de soja contém gorduras de origem vegetal e também é facilmente absorvida pelo organismo.
Além disso, como você já deve saber, a soja ou a soja são uma fonte alimentar de base vegetal, de modo que contém naturalmente fibras que são boas para a saúde digestiva das crianças. Isso é adequado para mães que desejam começar a adotar um estilo de vida vegetariano desde cedo.
Certifique-se de dar ao seu filho uma fórmula de soja que tenha passado pelo processo de fortificação ou a adição da quantidade de nutrientes e não leite de soja normal.
Com base em um estudo escrito por Astawan e Prayudani (IPB, 2020), a fórmula geral da soja contém uma quantidade melhor de nutrientes do que o leite de soja feito de soja embebida ou farinha.
Ingredientes como aminoácidos essenciais, fibras, vitaminas e minerais na fórmula de soja são especialmente formulados para atender às necessidades diárias das crianças.
O leite em pó de soja pode ser dado às crianças mesmo que elas não tenham nenhum problema de saúde, porque ainda podem apoiar o crescimento e o desenvolvimento da criança.
Uma boa ingestão nutricional é parte da maneira como os pais fazem seus filhos crescerem e se desenvolverem de maneira ideal. A partir de um ano de idade, seu filho pode começar a consumir vários tipos de ingestão, inclusive leite.
Além disso, o cérebro se desenvolve muito rapidamente entre as idades de um e cinco anos. Esta é a razão pela qual o leite em pó é freqüentemente dado.
Armado com o conhecimento depois de ler a explicação acima, certifique-se de que o leite em pó dado às crianças contém uma variedade de nutrientes e nutrientes essenciais de acordo com suas necessidades.
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