Muitas pessoas que pulam o café da manhã até optam por pular o café da manhã. No entanto, não são poucos os que conseguem comer muito ao pequeno-almoço. Na verdade, que tipo de porção de café da manhã é boa e saudável? Descubra a resposta abaixo!
A importância do café da manhã
Não deixe que você pule o café da manhã porque essa hora da refeição é a mais importante. Muitos estudos comprovam a importância do café da manhã.
Para aqueles de vocês que são diligentes com o café da manhã, você tem o potencial de ter níveis mais baixos de colesterol. Você também pode se concentrar e lembrar melhor e está menos sujeito a doenças crônicas, como diabetes e doenças cardíacas.
Aqueles que estão perdendo ou mantendo o peso também devem ser cuidadosos com o café da manhã. O motivo é que comer pela manhã pode ajudá-lo a controlar o apetite o dia todo. Se você não tomar café da manhã, você vai enlouquecer na próxima vez que fizer um lanche.
Qual é o café da manhã mais saudável, grande ou pequeno?
Segundo os especialistas, o ideal é que o café da manhã seja de 300 a 600 quilo calorias (kcal). Este cálculo depende de suas necessidades calóricas diárias.
Os especialistas recomendam que você tome o café da manhã com uma porção de um terço ou um quarto de suas necessidades calóricas diárias.
Portanto, se sua ingestão calórica diária é de 1.600 kcal, significa que você pode comer 400 kcal de manhã. Se sua ingestão calórica diária é de 2.100 kcal, você pode tomar café da manhã com até 600 kcal.
Esta porção do café da manhã pode ser bem grande para aqueles que não costumam comer muito pela manhã. No entanto, o que é mais importante são as necessidades nutricionais de que você precisa para movimentar ao longo do dia.
É melhor comer mais de manhã e depois comer menos à tarde e à noite.
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O café da manhã é sobre o conteúdo nutricional, não apenas porções
Na verdade, o que é mais importante prestar atenção não é a porção do café da manhã, mas o conteúdo nutricional. Certifique-se de atender às necessidades de proteínas, fibras, carboidratos complexos e gorduras insaturadas de seu menu de café da manhã.
Esses nutrientes podem saciá-lo e, ao mesmo tempo, mantê-lo se sentindo saciado por mais tempo, mesmo até a hora do almoço. No entanto, limite a porção do café da manhã a não mais que um terço de suas necessidades calóricas diárias.
Uma maneira fácil de determinar a porção ideal do café da manhã é dividir o prato em quatro partes. Cada parte deve ser preenchida com cada um dos nutrientes de que seu corpo necessita pela manhã.
Preencha a primeira seção com carboidratos complexos, como pão integral, arroz integral ou mingau de trigo integral ( aveia ) A segunda parte você pode preencher com gorduras insaturadas, como nozes.
Em seguida, a terceira seção deve ser preenchida com a ingestão de proteínas, seja de ovos ou carne magra. Por fim, complete o cardápio do café da manhã com fontes de fibras, como vegetais e frutas.
Se a alimentação for mais equilibrada, será mais fácil controlar a ingestão de calorias no café da manhã. As opções de menu ricas em nutrientes também encherão seu estômago, para que você não tenha que comer demais.
Como se acostumar com o café da manhã?
Se você não está acostumado com grandes porções de café da manhã, não há necessidade de forçá-lo imediatamente. Você pode começar devagar. Por exemplo, comendo um pedaço de pão branco no café da manhã.
Mais tarde, quando estiver acostumado, você pode adicionar ovos cozidos ou frutas frescas. E assim por diante até que você consiga comer tanto café da manhã quanto sua porção de almoço.
Mesmo assim, fique de olho nas porções do lanche, do almoço e do jantar. Não deixe você continuar a almoçar e jantar com porções excessivas, principalmente se você tem o hábito de beliscar.