Não são apenas as crianças que não gostam de comer vegetais, a maioria dos adultos também! Na verdade, os vegetais são uma fonte muito boa de vitaminas e minerais para manter a saúde. Então, como você gosta de comer vegetais, principalmente para os adultos que estão superocupados?
Para que você goste de comer vegetais, experimente estas 5 dicas
1. Cozinhe com especiarias
A maioria dos adultos não gosta de vegetais porque têm um sabor insípido ou mesmo amargo. Da próxima vez, experimente cozinhar vegetais com uma variedade maior de ervas e temperos para tornar sua refeição mais apetitosa.
Por exemplo, refogue os vegetais adicionando coentro, pimenta, alho ou suco de limão ou limão para fortalecer o sabor. Outra forma é adicionar algumas pimentas picadas ou algumas gotas de azeite de oliva para reduzir o sabor insípido.
2. Faça uma bebida
Outra maneira de se enganar e comer vegetais é transformá-los em sucos ou vitaminas. Misture com sua fruta favorita para neutralizar o sabor vegetal.
Mas lembre-se: misturar vegetais reduzirá seu conteúdo de fibra. Embora você ainda possa obter a ingestão de vitaminas e minerais, faça sucos de vegetais apenas como uma distração na hora das refeições. Tente se limitar a vegetais inteiros para atender às suas necessidades de fibra.
3. Transforme vegetais em lanches
Para que você possa gostar de comer vegetais, experimente transformá-los em um lanche que aumenta a fome. Por exemplo, fritando o espinafre em batatas fritas ou colocando vegetais em seus outros petiscos favoritos, como martabak de vegetais.
Adicione também vários pedaços de vegetais frescos à sua tigela de macarrão instantâneo quando estiver com vontade de comer macarrão. Começando com brotos de feijão, mostarda, couve e pakcoy.
4. Escolha vegetais coloridos
Além do paladar, a aparência dos pratos também afeta o nosso apetite. Portanto, tente incluir uma variedade de vegetais coloridos para estragar os olhos. Por exemplo, a cor branca dos brotos de feijão, a cor verde das folhas da mandioca e a cor laranja das cenouras.
Esses três vegetais podem receber molho de amendoim ou temperos saborosos de urap para tornar o sabor ainda mais delicioso.
Escolha vegetais frescos! Além de ter uma cor brilhante, a textura dos vegetais frescos ainda é crocante.
5. Comece com os vegetais que você gosta
Pense bem, talvez haja um ou dois vegetais que você ainda consiga tolerar. Talvez você não goste de melão amargo ou folhas de mandioca, mas gosta de espinafre e brócolis? Portanto, comece com os vegetais que você gosta primeiro, para não se sentir sobrecarregado pelo "deve ser capaz de comer todos os vegetais!"
Seus vegetais favoritos podem ser uma ponte para apresentá-lo a uma ampla variedade de sabores. Por exemplo, se você gosta de espinafre verde, experimente comer espinafre vermelho. Se você gosta de brócolis, pode experimentar a couve-flor, que tem uma textura semelhante. Assim, mais tipos de vegetais você comerá.