Parece que nada supera o prazer de comer deitado enquanto assiste à TV, após o cansaço do trabalho. Investigue uma calibarração, o hábito de comer deitado não é feito apenas pela geração preguiçosa.
Comer deitado já era feito pela antiga nobreza romana como um sinal de poder e luxo. Eles comem enquanto se deitam durante a devassidão ou simpósios políticos, enquanto lindas damas de companhia os servem. Você acha que esses nobres sabem ou não que comer deitado é perigoso para a saúde?
Comer deitado aumenta o ácido do estômago
Comer deitado é um fator de risco para refluxo ácido gástrico (DRGE). O refluxo ácido é um distúrbio digestivo que pode causar um gosto amargo na boca e uma sensação de queimação no peito.
Entre o esôfago e o estômago existe uma válvula que funciona como um controlador de tráfego para a movimentação dos alimentos, e seu trabalho é influenciado pela gravidade. Quando você come deitado, a força da gravidade afrouxa a válvula, fazendo com que o ácido digerido no estômago volte para o esôfago. O ácido estomacal pode corroer o revestimento do esôfago e causar feridas no esôfago, o que pode causar dor ou dificuldade para engolir. O ácido estomacal que vaza para o esôfago também pode se espalhar para o trato respiratório e também para os órgãos otorrinolaringológicos (ouvidos, nariz, garganta).
Além disso, comer deitado pode causar tosse, chiado, soluço e / ou até engasgar com comida vomitada na garganta - o risco pode ser fatal.
Comer deitado faz seu estômago inchar
Nossa postura ao comer afeta muito a forma como digerimos os alimentos.
Normalmente, o corpo regula esse processo com cuidado. Quando você come sentado, a parte superior do estômago se expande para se ajustar à quantidade de comida que você engole. Uma vez que o alimento chega ao estômago, a válvula muscular do estômago (esfíncter pilórico) começa sua tarefa de controlar o fluxo alimentar. Ele começa permitindo que apenas uma pequena amostra de comida passe para o intestino delgado, como um teste de onda. Após esse teste, o corpo pode controlar a rapidez com que o alimento restante no estômago flui para o intestino.
De acordo com Valeur, médico residente sênior do Hospital Diakonale Lovisenberg, a velocidade com que o sistema digestivo funciona dependerá do conteúdo do estômago. "Se for apenas água, será digerido rapidamente. Mas se consistir em muita gordura, os intestinos demoram muito para digeri-la. "
Comer deitado retarda o movimento do alimento para o estômago depois de ser engolido, de modo que, com o tempo, ele se acumula, o que por sua vez retarda o trabalho do sistema digestivo. Esse estresse recebido pelo sistema digestivo torna a parede do estômago rígida, o que aumenta a pressão na parte inferior do abdômen. Como resultado, essa grande pressão empurra o alimento contra as válvulas gástricas, o que permite o vazamento de mais da quantidade de "amostra de alimento" que o intestino receberia de outra forma. Isso, diz Valeur, pode causar uma sensação desagradável de inchaço após comer.
Comer deitado é um mau hábito alimentar
Quando você come deitado, não é apenas o risco de inchaço ou engasgo que você tem que se preocupar, mas também o seu peso. Quando você come deitado e está ocupado com outras atividades, como assistir TV, não consegue medir quantas calorias engole. Isso provavelmente faz com que você coma muito além do seu limite de saciedade, sem perceber. Comer grandes porções de uma vez é um hábito alimentar pouco saudável que você deve evitar.