Quase todas as crianças recebem leite artificial, porque se você contar apenas com a comida, não é o suficiente para atender às necessidades nutricionais diárias. No entanto, nem todas as crianças recebem o mesmo tipo de fórmula. Existe uma fórmula à base de vaca e soja. Existe diferença de benefícios entre o leite de vaca e a soja, principalmente no desenvolvimento infantil?
Comparando o crescimento e o desenvolvimento em crianças que bebem leite de vaca e soja
Dar leite em pó certamente visa que as crianças tenham um crescimento e um desenvolvimento ideais. No entanto, nem todas as crianças podem receber o mesmo tipo de fórmula.
O leite em pó à base de vaca costuma ser a primeira escolha e o leite de soja quando a criança tem alergia ao leite de vaca, intolerância à lactose ou por motivos de estilo de vida saudável, como vegan ou vegetariano.
Ao comparar crianças que bebem leite de vaca e soja, com base em um estudo publicado em 2017 e discutido no webinar do IDAI, não foram encontradas diferenças no crescimento das crianças.
Este estudo descobriu que o crescimento em peso, altura e perímetro cefálico das crianças cresceu e se desenvolveu na mesma proporção.
Isso está de acordo com os resultados do estudo de Andres, et al. publicado em 2017. O estudo descobriu que as crianças de ambos os grupos de participantes que receberam leite de vaca e fórmula à base de soja tiveram um crescimento que não foi significativamente diferente ou quase o mesmo.
Fatores de diferenciação entre soja e fórmula para vacas
Embora nenhum impacto significativo sobre o crescimento tenha sido encontrado ao beber leite de vaca e fórmula de soja, a fórmula de soja pode ter vantagens devido ao seu conteúdo de fibra. O conteúdo de fibra na fórmula de soja é muito benéfico para a saúde digestiva.
No entanto, conforme citado em artigo científico publicado pela Universidade da Indonésia, considerando que o teor de fibra no leite de soja comum não é muito alto, recomenda-se escolher uma fórmula com isolado de proteína de soja que tenha passado por um processo de fortificação ou adição nutricional .
A fórmula com isolado de proteína de soja passou por diversos processos para que pudesse proporcionar uma ingestão nutricional mais completa e balanceada para as crianças, incluindo o teor de fibras.
A fibra é uma fonte de bactérias boas que crescem no trato digestivo do seu filho e desempenham um papel na manutenção do sistema imunológico.
Em seguida, o jornal concluiu que a fórmula de soja com proteína isolada pode ser dada a crianças para apoiar o crescimento e o desenvolvimento ideal e manter a saúde digestiva, especialmente para aqueles que são alérgicos a beber fórmula à base de leite de vaca.
O leite em pó à base de soja e a fórmula para vacas são diferenciados apenas pelo tipo de proteína. A maior parte do leite em pó foi fortificada de forma a apoiar o crescimento e o desenvolvimento ideais das crianças.
A diferença entre leite de soja regular e fórmula de soja
Existem diferenças bastante profundas entre o leite de soja normal ou caseiro e a fórmula de soja. A seguir estão algumas das diferenças citadas de um estudo publicado pela Universidade Agrícola de Bogor (IPB) sobre o conteúdo entre os dois leites.
De quanta nutrição uma criança precisa para um ótimo crescimento e desenvolvimento?
As necessidades nutricionais das crianças são basicamente as mesmas dos adultos. Seu filho precisa de uma nutrição composta de vitaminas, minerais, carboidratos, proteínas e gordura, quer venha de alimentos, fórmula de soja ou leite de vaca.
No entanto, a quantidade necessária para as crianças depende muito da idade. Você pode seguir as recomendações com base nos seguintes AKG 2019 (números das necessidades nutricionais):
- 1-3 anos de idade ; 20 gramas de proteína, 45 gramas de gordura, 215 gramas de carboidratos e 19 gramas de fibra.
- 4-6 anos ; 25 gramas de proteína, 50 gramas de gordura, 220 gramas de carboidratos e 20 gramas de fibra.
- 7-9 anos de idade ; 40 gramas de proteína, 55 gramas de gordura, 250 gramas de carboidratos e 23 gramas de fibra.
Todos esses nutrientes podem vir dos alimentos que você ingere. Por exemplo, uma banana contém cerca de 3 gramas de fibra. Então, exemplos de vegetais com alto teor de fibra, como 70 gramas de brócolis, têm 5 gramas de fibra e 150 gramas de ervilhas contêm 9 gramas de fibra.
Não é fácil encorajar as crianças a cumprirem essas recomendações diárias, nem que seja por meio da alimentação. Você precisa sempre se certificar de que cada refeição contém uma fonte de fibra.
Além disso, você pode dar leite em pó. No entanto, certifique-se de escolher uma fórmula à base de soja ou vaca que seja rica em fibras porque o conteúdo de fibra na fórmula geralmente é baixo.
O leite em pó também é geralmente equipado com várias vitaminas e minerais que não são menos importantes para as crianças. Ao dar leite em pó, as necessidades nutricionais diárias das crianças tendem a ser mais facilmente satisfeitas.
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