A Organização Mundial de Saúde OMS afirmou que as pessoas que comem principalmente carne (bovina, frango, frango, peixe), têm pelo menos 30% de risco de desenvolver câncer.
A carne é uma refeição deliciosa e enche o estômago. No entanto, comer carne em excesso pode representar sérios riscos à saúde. Então, quais são os efeitos de comer muita carne?
O impacto de comer muita carne é prejudicial à saúde
Basicamente, a carne não contém fibras e nutrientes que podem proteger o corpo como um todo.
A carne contém proteína animal, gordura saturada e, em alguns casos, compostos carcinogênicos, como aminas heterocíclicas (HCAs) e hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (PAHs). Esses compostos prejudiciais são formados durante o processo de processamento.
O HCA, por exemplo, é formado quando a carne é cozida em altas temperaturas. Enquanto isso, os PAHs são formados quando substâncias orgânicas são queimadas na carne, ambos aumentando o risco de câncer.
Além disso, o teor de gordura da carne pode aumentar a produção de hormônios, aumentando assim o risco de cânceres relacionados aos hormônios, como câncer de mama e de próstata.
Abaixo estão alguns dos efeitos diretos ou indiretos de comer muita carne.
1. Mau hálito
Um corpo que consome muita carne significa que também terá um excesso de teor de proteína. Essa condição se refere a um estado de cetose, no qual o corpo queima gordura para obter energia.
Tem potencial para perder peso lentamente, mas será prejudicial para o seu mau hálito. Como o corpo queima muita gordura, ele produz substâncias químicas chamadas cetonas.
Essas cetonas farão seu hálito cheirar mal. Mesmo que você escove os dentes ou faça gargarejo com fluidos orais para cheirar bem, o mau hálito será difícil de desaparecer se você ainda gosta de comer carne em grandes quantidades.
2. O humor se torna fácil de vacilar
O corpo e o cérebro realmente precisam da ingestão de carboidratos que vêm da farinha e do açúcar. A ingestão de carboidratos é necessária para estimular a produção do hormônio serotonina, que regula o humor.
Bem, para aqueles de vocês que gostam de alimentos processados de carne para comer todos os dias, teme-se que sua ingestão de carboidratos diminua e humor (humor) Você também se torna instável todos os dias.
3. A digestão torna-se prejudicial à saúde
Qualquer carne, seja frango, boi ou cabra, é deliciosa e boa para aumentar os músculos do corpo. Infelizmente, a carne não contém fibra suficiente para atender às necessidades diárias de fibra.
Ou seja, se você ingerir muita proteína animal, também perderá fibras diárias.
Como se sabe, a falta de fibras pode causar sérios problemas de digestão. Exemplos dos efeitos que você pode obter ao comer muita carne incluem flatulência, prisão de ventre (prisão de ventre) e até mesmo sangue nas fezes.
4. Fácil de ganhar peso e propenso ao câncer
Na verdade, descobriu-se que 7.000 adultos nos Estados Unidos tinham 90% mais chances de ganhar peso como resultado do consumo de mais de 250 gramas de carne por dia.
Quando você come grandes quantidades de carne, você perde peso facilmente em um curto período de tempo por causa da proteína. No entanto, isso realmente tornará mais fácil para você ganhar peso novamente.
Além disso, a Universidade de Harvard afirma que pessoas que gostam de comer carne mais de 3 vezes ao dia correm o risco de desenvolver câncer de cólon do que aquelas que comem menos carne.