O sorvete é um lanche doce preferido de muitas pessoas, desde crianças pequenas até adultos. Com sabor adocicado, textura macia e sensação de frescor, o sorvete é a escolha certa se o clima está muito quente. Infelizmente, muitas pessoas são forçadas a evitar sorvete por causa de seu teor de açúcar e gordura.
Aparência iogurte congelado (fro-yo) ou iogurte congelado parece resolver esse problema. Com textura e sabor semelhantes aos de sorvete, iogurte congelado oferece menos calorias e gordura. No entanto, isso significa iogurte congelado mais saudável para o seu corpo quando comparado ao sorvete? É verdade que o teor de calorias e gorduras em iogurte congelado menos do que sorvete?
Sorvete vs iogurte congelado, Qual é a diferença?
Dan de sorvete iogurte congelado é um produto lácteo rico em cálcio. O sorvete é feito pela mistura de leite, nata, açúcar e aromas. Em seguida, esses materiais serão processados até que a textura esteja congelada, mas ainda macia como espuma densa. Enquanto isso, iogurte congelado feito com leite fermentado (sem creme) misturado com açúcar e leite até a textura ficar com a aparência de um creme macio e denso. Às vezes, iogurte congelado Sabores de frutas também serão adicionados. Por não usar creme, iogurte congelado Possui menor teor de gordura que o sorvete.
Calorias
Conteúdo calórico em iogurte congelado e sorvete são quase iguais porque ambos têm ingredientes de leite cru ( leite inteiro) . No entanto, alguns produtos de sorvete e iogurte congelado use leite desnatado. Se o material de base iogurte congelado e sorvete são iguais, então você encontrará uma contagem de calorias mais alta no sorvete. Por iogurte congelado e sorvete de leite integral, meia xícara iogurte congelado contém 110 calorias, enquanto meia xícara de sorvete de baunilha contém 130 calorias. Para produtos preparados com leite desnatado, meia xícara iogurte congelado contém apenas 80 calorias. Meia xícara de sorvete feito de leite desnatado contém 120 calorias.
Gordura
Em meia xícara de sorvete que você goste, você obterá 7 gramas de gordura com 5 gramas de gordura saturada. Enquanto isso, meia xícara iogurte congelado Você tem 2 gramas de gordura e 2 gramas de gordura saturada. Se você escolher iogurte congelado de leite desnatado sem açúcar, meia xícara não contém gordura. É importante notar que a gordura nem sempre é ruim para o corpo. Na verdade, a gordura pode retardar o processo de digestão do açúcar no corpo, de modo que a satisfação de saborear um lanche doce dure mais tempo. Você também achará mais fácil evitar o aumento da porção de sorvete.
Açúcar
Muitas pessoas são tentadas pelo baixo teor de gordura em iogurte congelado. Você também sente que iogurte congelado é uma escolha melhor e mais saudável. Na verdade, sem você saber, o teor de açúcar em iogurte congelado na verdade, mais do que sorvete. Segundo a nutricionista dos Estados Unidos, Dana Kofsky, segundo a CNN, as empresas produtoras iogurte congelado muitas vezes adicione uma medida de açúcar para fortalecer o sabor. Você receberá 17 gramas de açúcar em meia xícara iogurte congelado e 14 gramas de açúcar em porções iguais de sorvete. O teor de açúcar em iogurte congelado Isso é considerado muito alto, visto que em um dia as mulheres devem limitar o consumo de açúcar a 20 gramas e os homens a 36 gramas.
Carboidrato
Os carboidratos são a principal fonte de energia ou combustível de que o corpo necessita para as atividades. No sorvete e iogurte congelado, Os carboidratos são obtidos a partir da digestão do amido e do açúcar. Porque normalmente iogurte congelado contém mais açúcar, o nível de carboidrato de iogurte congelado ainda maior, ou seja, um número de 22 gramas. Meia xícara de sorvete de baunilha contém 17 gramas de carboidratos.
Sódio
O sódio é um nutriente necessário ao organismo, embora não em níveis muito elevados. Os níveis de sódio muito altos podem aumentar o risco de hipertensão e vários problemas cardíacos. Iogurte congelado contém 67 gramas de sódio, enquanto o sorvete contém 45 gramas de sódio em meia xícara.
Iogurte congelado vs sorvete, o que é mais saudável?
O conteúdo nutricional contido em iogurte congelado e sorvete não são muito diferentes um do outro. No entanto, se você deseja manter uma dieta balanceada, não há nada de errado em mudar seu sorvete favorito de vez em quando iogurte congelado os novos.
Dicas para saborear o lanche frio de sua escolha
Para escolher lanches com sabedoria, preste atenção a quais nutrientes seu corpo mais precisa e quais ingredientes você precisa evitar. Por exemplo, você não deve comer muito açúcar, você pode escolher iogurte congelado sem açúcar porque é raro um sorvete oferecer opções sem açúcar. No entanto, você precisa prestar atenção às opções coberturas Você. Evitar cobertura de iogurte congelado contendo adoçantes adicionais, como marshmallows ou meises, é melhor você escolher frutas reais.
Enquanto saboreia seu lanche frio, não tenha pressa, pois além de poder prejudicar dentes sensíveis, saboreia sorvete ou iogurte congelado Gradualmente, você também pode limitar suas porções para não exagerar e pode manter a nutrição de seu corpo enquanto satisfaz seu apetite.