Poucas pessoas percebem que os lanches e bebidas embalados que consumimos todos os dias são, na verdade, feitos com adoçantes artificiais adicionados. Assim como o açúcar natural, a maior parte do consumo de adoçantes artificiais também evita muitos riscos de problemas de saúde a longo prazo. Nada?
Problemas de saúde que surgem devido a adoçantes artificiais
1. Sobrepeso / obesidade
A ingestão excessiva de açúcar artificial pode desligar gradualmente o sistema de controle do apetite, o que por sua vez interrompe o metabolismo do corpo.
Essa condição causa a interrupção da produção do hormônio insulina, que deixa você sempre com fome, embora tenha comido muito. Além disso, a maioria dos alimentos adoçados artificialmente tem poucas calorias, o que faz o corpo pensar que você ainda está desnutrido. Isso estimula os desejos que aumentam sua motivação para comer mais.
Portanto, quanto mais frequentemente e mais açúcar você consumir, maior será o risco de aumentar a gordura na cintura e na barriga. Isso é o que aumenta o risco de sobrepeso e obesidade.
O efeito deste adoçante foi comprovado por muitos estudos científicos. Um deles, do The San Antonio Heart Study, que observou mudanças drásticas de peso em homens e mulheres adultos que gostam de comer alimentos adoçados artificialmente por 7 a 8 anos.
2. Síndrome metabólica
A síndrome metabólica é um conjunto de problemas de saúde causados por distúrbios no funcionamento do sistema metabólico do corpo. Em geral, diz-se que você tem síndrome metabólica se tiver pressão alta, açúcar elevado no sangue, colesterol alto ou uma combinação dos três.
Vários estudos internacionais provaram que o consumo excessivo de alimentos e bebidas adoçados artificialmente pode aumentar o risco de uma pessoa desenvolver a síndrome metabólica.
O motivo é que a ingestão excessiva de açúcar ao longo do tempo interfere no funcionamento de vários órgãos vitais do corpo envolvidos no sistema metabólico. Começando pelo fígado, rins, coração e sistemas hormonais. Ter síndrome metabólica pode aumentar o risco de sofrer um acidente vascular cerebral súbito.
3. Diabetes tipo 2
É do conhecimento geral que pessoas que gostam de comer e beber doces correm o risco de desenvolver diabetes. Porque quanto mais você ingere açúcar, o corpo aumenta a produção do hormônio insulina.
A insulina na verdade desempenha um papel no processamento do açúcar dos alimentos em energia. Mas quando os níveis de insulina e de açúcar no corpo estão altos, o corpo desenvolve uma condição chamada resistência à insulina, que desencadeia o diabetes.
O diabetes é a mãe de todas as doenças. Isso significa que, quando você tem diabetes, é provável que ocorram outras complicações. Isso inclui cegueira, hipertensão, doenças cardíacas e até câncer.
4. Pressão alta e doenças cardiovasculares
Muitos estudos comprovam que o consumo excessivo de açúcar pode interferir no trabalho do coração de bombear o sangue.
Outros estudos mostraram que o consumo de adoçantes artificiais em excesso pode aumentar a pressão arterial e estimular o fígado a liberar gordura na corrente sanguínea. Quanto mais gordura houver no sangue, maior será a pressão arterial e maior será o risco de endurecimento das artérias (aterosclerose). A combinação dessas três coisas pode aumentar o risco de doenças cardíacas.