O aipo normalmente é usado apenas com as folhas e caules para cozinhar ou fazer suco. No entanto, as sementes também podem ser consumidas para obter seus benefícios. Aqui estão alguns dos benefícios das sementes de aipo que podem beneficiá-lo.
Benefícios das sementes de aipo para a saúde
Aqui estão alguns dos benefícios das sementes de aipo que você não deve perder:
1. Tem potencial para reduzir a pressão alta
Pesquisa publicada no Journal of Medicinal Food em 2013 descobriu os benefícios das sementes de aipo para a estabilidade da pressão arterial.
É relatado que as sementes de aipo têm o potencial de ajudar a tratar eficazmente a hipertensão em ratos com pressão alta.
A pressão arterial de ratos que receberam extrato de semente de aipo pareceu diminuir para um número mais saudável. No entanto, o extrato de semente de aipo não teve efeito em ratos com pressão arterial normal.
Esses resultados sugerem que as sementes de aipo podem ter um efeito semelhante em humanos. No entanto, são necessárias mais pesquisas que olhem especificamente para os benefícios das sementes de aipo em humanos.
2. Ajude a prevenir o câncer
Já houve estudos suficientes que relatam que o extrato de semente de aipo tem propriedades anticâncer devido ao seu conteúdo antioxidante.
Uma pesquisa publicada na Cancer Letters em 2005 explicou uma vez que o extrato de semente de aipo ajuda a impedir o desenvolvimento de câncer de fígado.
Um estudo mais recente publicado no Asian Pacific Journal of Cancer Prevention em 2011 também afirmou a mesma coisa. O estudo testou amostras de células humanas e descobriu que o extrato de semente de aipo pode ajudar a combater o câncer de estômago.
Os resultados mostraram que o extrato de semente de aipo funcionou para inibir a propagação de algumas células cancerosas gástricas, estimulando a apoptose (um tipo de célula boa que é importante para impedir a propagação de células cancerosas).
3. Ajuda a melhorar a saúde óssea
Outro benefício das sementes de aipo é que elas ajudam a melhorar a saúde óssea.
Por uma colher de sopa de sementes de aipo (equivalente a 6,5 gramas) pode atender 12 por cento de suas necessidades diárias de cálcio. O corpo precisa de cálcio para manter e manter a densidade óssea. Se você tem falta de cálcio, está sujeito a problemas ósseos, como fraturas ou osteoporose.
Além do cálcio, também há benefícios do mineral manganês no conteúdo das sementes de aipo. Em uma colher de sopa de sementes de aipo contém 27 por cento de manganês, que pode atender às suas necessidades nutricionais.
O manganês é necessário ao corpo para ativar as enzimas produtoras de proteínas que constituem o tecido ósseo e cartilaginoso.
As sementes de aipo também contêm magnésio e fósforo. Esses dois minerais ajudam a sustentar as células de construção óssea chamadas osteoblastos. A falta de qualquer um desses nutrientes pode levar a doenças ósseas crônicas, como a osteoporose.
4. Ajuda a combater infecções bacterianas
De acordo com um estudo de 2009 do Journal of Pharmacy and Pharmacology, o extrato de semente de aipo tem potencial para combater a infecção por H. pylori. Essas bactérias são comumente encontradas em pessoas com problemas digestivos, como úlceras estomacais (úlceras).
No entanto, os benefícios potenciais das sementes de aipo ainda precisam de mais pesquisas porque eles não foram testados diretamente em humanos.
Coisas a considerar antes de consumir sementes de aipo
Embora seja considerado potencialmente bom para a saúde, não consuma sementes de aipo descuidadamente antes de consultar um médico. Principalmente na forma de suplementos.
A razão é que existem alguns riscos de efeitos colaterais que podem surgir dos suplementos de extrato de semente de aipo. Para pessoas com doença renal, os suplementos de sementes de aipo podem piorar a condição.
Além disso, a semente de aipo pode interagir com vários medicamentos, incluindo medicamentos para afinar o sangue, diuréticos, lítio e medicamentos para a tireoide.
Se você estiver tomando algum desses medicamentos, consulte seu médico antes de tomar suplementos de sementes de aipo.
Lembre-se de que nem todos os medicamentos fitoterápicos são seguros para o consumo de todos. A consulta antes de usar é a melhor precaução.