Quem gosta de comer peixe? Além de ter um sabor delicioso, o peixe também traz muitos benefícios à saúde. A boa notícia, isso vale também para o paciente com diabetes (diabetes), né! Então, quão bons são os benefícios dos peixes para os diabéticos e que tipos de peixes você pode escolher? Confira a análise completa abaixo, vamos lá!
Benefícios de comer peixe para diabéticos
Desde o início, você deve estar familiarizado com o consumo de peixe como parte de sua dieta diária.
O sabor delicioso faz do peixe um acompanhamento fácil de transformar em vários tipos de pratos, desde fritos, no vapor, até grelhados.
Além disso, o peixe é conhecido por ser rico em benefícios para crianças e adultos. Porque, frutos do mar aka frutos do mar é uma fonte nutritiva de vitaminas e minerais.
Pois é, pra quem tem diabetes o peixe faz parte de um dos alimentos indicados para diabéticos, sabe!
Quais são os efeitos de comer peixe para diabéticos?
1. Benéfico para a saúde do coração
O primeiro benefício que pode ser obtido é manter a saúde do coração.
Você sabia que pessoas com diabetes têm maior risco de desenvolver doenças cardíacas do que pessoas saudáveis?
Sim, não afeta apenas o açúcar no sangue, o diabetes também aumenta o fluxo sanguíneo. Isso pode levar à hipertensão, que por sua vez pode levar a problemas cardíacos.
No entanto, você não precisa se preocupar. Comer peixe, especialmente aqueles com alto teor de ácidos graxos ômega-3, pode ajudar a diminuir o risco de doenças cardíacas causadas pelo diabetes.
O site da American Heart Association recomenda que você coma peixe duas vezes por semana para ter um coração saudável.
Na verdade, seria ainda melhor se você escolher peixes com conteúdo de ômega-3.
2. Reduz o risco de inflamação
O peixe também oferece outros benefícios na forma de redução do risco de inflamação para diabéticos.
Pessoas com diabetes não podem produzir ou usar insulina no corpo de maneira adequada. Isso pode resultar em um risco maior de inflamação.
O conteúdo de DHA e EPA, que são tipos de ômega-3 em peixes, pode proteger as células do corpo contra a inflamação, especialmente os vasos sanguíneos que afetam diretamente as doenças cardíacas.
3. Controle os níveis de açúcar no sangue
Como uma pessoa com diabetes, você deve estar ciente do que vai consumir. Uma pequena refeição pode afetar seus níveis de açúcar no sangue.
Felizmente, o consumo de peixe não tem muito efeito sobre os níveis de açúcar no sangue. Na verdade, os peixes podem potencialmente ajudar a controlá-lo.
Um estudo de The British Journal of Nutrition investigaram os efeitos do consumo de peixes gordurosos em 68 adultos obesos.
Como resultado, os participantes que comeram peixes gordurosos experimentaram uma diminuição nos níveis de açúcar no sangue em comparação com os participantes que comeram peixes magros.
Tipos de peixes que são bons para diabéticos
Bem, agora você sabe quais são os benefícios de comer peixe para pacientes diabéticos.
Não só é bom para a estabilidade do açúcar no sangue, mas também reduz o risco de doenças cardíacas devido ao diabetes e inflamações graves.
Então, que tipo de peixe é bom para o diabético consumir?
1. Salmão
O salmão é famoso por seu alto teor de ácidos graxos ômega-3.
Ao comer salmão, você pode evitar o risco de complicações devido ao diabetes.
2. Atum
Além do salmão, o atum também é bom para o consumo de pacientes diabéticos.
Semelhante ao salmão, o atum também é enriquecido com ômega-3, que é bom para reduzir a inflamação e manter os níveis de açúcar no sangue.
No entanto, tenha cuidado ao escolher o atum que irá consumir. Isso ocorre porque alguns tipos de atum podem ter sido contaminados com substâncias nocivas de resíduos.
3. Cavala e cavala
Outros tipos de peixes recomendados para diabéticos são a cavala e a cavala.
Ambos são da família Scombridae que também ainda está relacionado com o atum.
Tanto a cavala quanto a cavala são ricas em ácidos graxos ômega-3 e proteínas.
Isso certamente terá um bom impacto na saúde do seu coração, vasos sanguíneos e níveis de açúcar no sangue.
Bem, esses são os benefícios e os tipos de peixes que são bons para os pacientes diabéticos. Para obter os melhores benefícios, é recomendável que você coma peixe fervendo, cozinhando no vapor ou grelhados.
Adicionar muito óleo e outros temperos reduzirá o conteúdo nutricional nele. Além disso, você não deve comer peixe em excesso.
Para saber a porção e com que freqüência você pode comer peixe em uma semana, consulte seu médico.
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