Além de delicioso, o abacate também é considerado útil para controlar o colesterol alto. Os abacates são fáceis de encontrar e podem ser combinados com outros alimentos. Qualquer pessoa pode degustar o abacate e também obter seus benefícios para a saúde.
Comer abacate ajuda o corpo a absorver nutrientes, incluindo o controle da circulação dos níveis de colesterol no sangue. Se você é um daqueles que tem problemas de colesterol alto, comer abacate pode ajudar a estabilizá-lo.
Benefícios do abacate para o seu colesterol
Você gosta de comer carne sem ser balanceado com fibras? É possível que seus níveis de colesterol estejam muito altos.
Produtos de carne, especialmente aqueles processados em fast food, são ricos em gordura saturada e gordura trans. Embora os produtos à base de carne sejam deliciosos, os altos depósitos de colesterol no sangue podem aumentar o risco de derrame e doenças cardíacas.
Mesmo assim, nem todos os alimentos gordurosos fazem mal à saúde. Por exemplo, abacate. De acordo com a American Heart Association, os abacates ajudam o corpo a diminuir os níveis de LDL (lipoproteína de baixa densidade) ou colesterol ruim.
O abacate também é uma fonte de MUFA (gordura monoinsaturada) que pode reduzir os níveis de colesterol ruim se consumido em quantidades moderadas.
Além disso, o abacate também contém vitaminas, minerais, fibras, fitoesteróis (componentes que podem inibir a absorção do colesterol) e antioxidantes. Esses ingredientes atuam juntos na prevenção do câncer e de problemas cardíacos no corpo humano.
Abacates para reduzir o colesterol em pessoas obesas
Incluir abacate na dieta é a melhor maneira de reduzir os níveis de colesterol, especialmente para pessoas obesas. De acordo com um estudo de Jornal da American Heart Association, o consumo de abacate pode fazer os participantes não sentirem fome rapidamente.
O estudo envolveu 45 pessoas saudáveis (mulheres e homens) com condições de excesso de peso. Os participantes envolvidos tinham entre 21 e 70 anos. Eles foram divididos em três grupos e cada um seguiu três dietas de baixo colesterol por 5 semanas.
O primeiro grupo foi convidado a fazer uma dieta com baixo teor de gordura sem abacate. O segundo grupo foi submetido à dieta de abacate. O terceiro grupo foi submetido a uma dieta de moderação de gordura com consumo de abacate Hass. Este estudo teve como objetivo determinar se o consumo de abacate desempenha um papel na dieta, afeta os níveis de colesterol do corpo.
Após a pesquisa, os resultados mostraram que os participantes que comeram uma dieta com baixo teor de gordura sem consumir abacate tinham os piores níveis de colesterol, em comparação com os participantes que seguiram uma dieta com abacate.
Os pesquisadores concluíram que uma dieta moderada em gordura com consumo de abacate pode reduzir 13,5 mg de LDL. Enquanto isso, uma dieta de moderação de gordura sem abacate pode reduzir o LDL em 8,3 mg pontos. Os participantes que fazem uma dieta com baixo teor de gordura podem reduzir os níveis de colesterol em 7,4 mg de LDL.
Olhando para a pesquisa acima, pode-se concluir que o abacate pode contribuir para reduzir o colesterol ruim ou LDL.
Comece uma dieta saudável com abacate
Uma dieta que inclua abacate no cardápio diário é uma ideia saudável para manter o colesterol sob controle.
Além de reduzir os alimentos processados, para iniciar essa dieta, você pode combinar fatias de abacate com saladas, vegetais, sanduíches ou alimentos com baixo teor de proteína (frango ou peixe).
de acordo com The American Heart AssociationUma das maneiras recomendadas é seguir uma dieta mediterrânea adicionando abacate a ela. Normalmente, esta dieta mediterrânea é servida com alimentos à base de trigo, peixes gordurosos, vegetais, frutas e outros alimentos que contenham MUFA.
Dessa forma, você ainda pode desfrutar de uma alimentação saudável de forma divertida. Graças aos benefícios do abacate.