Cempedak é frequentemente confundido com jaca por causa de sua aparência semelhante. Ambos têm sabor adocicado, polpa amarela e pele verde. Mas a diferença é que a fruta do cempedak tem um aroma mais pungente, como o do durião. A seguir estão os benefícios ou eficácia e conteúdo nutricional do cempedak para a saúde corporal.
Conteúdo nutricional em cempedak
Cempedak tem um nome latino Artocarpus inteiro e é conhecida como cempada ou cempeda.
A fruta que ainda está relacionada à jaca e à fruta-pão é encontrada com mais frequência em vários países do sudeste asiático, como Indonésia, Tailândia e Malásia.
A fruta Cempedak contém uma série de nutrientes benéficos para o corpo. Com base nos dados de composição de alimentos da Indonésia, 100 gramas de cempedak têm o seguinte conteúdo nutricional.
- Água: 67 ml
- Energia: 116 calorias
- Proteína: 3 gramas
- Gordura: 0,4 grama
- Carboidratos: 28,6 gramas
- Fibra: 3,4 gramas
- Cálcio: 20 mg
- Fósforo: 30 mg
- Ferro: 1,5 mg
- Sódio: 25 mg
- Potássio: 243,7 mg
- Beta-caroteno: 79 mcg
- Vitamina C: 15 mg
Cempedak pode ser consumido diretamente e processado em vários tipos de snacks. Algumas preparações populares de cempedak são geleia, batatas fritas ou uma mistura de compota.
No entanto, para obter o valor nutricional ideal e os benefícios do cempedak, seria melhor consumi-lo sem ser processado.
Os benefícios e eficácia do cempedak para a saúde do corpo
Por trás do sabor doce e da cor laranja brilhante, o cempedak possui uma série de propriedades e benefícios para a saúde do corpo.
Citando a HealthCare Asia, alguns dos benefícios e eficácia do cempedak são:
1. Manter a saúde do coração
A fruta Cempedak contém alto teor de fibras e vitamina C, o que ajuda a saúde do coração.
Além disso, o teor de potássio, que é bastante alto no cempedak, tem benefícios para ajudar a reduzir a pressão arterial.
Quando a pressão arterial cai, os níveis de colesterol também diminuem. Isso faz com que o coração funcione de maneira mais otimizada.
2. Reduzir o risco de infecções do trato urinário
As infecções do trato urinário (ITUs) podem acontecer com qualquer pessoa. No entanto, a infecção do trato urinário é mais freqüentemente vivenciada por mulheres grávidas e mulheres porque a uretra é mais curta que a dos homens.
Isso torna mais fácil para as bactérias entrarem e infectarem o trato urinário. Para reduzir o risco e a gravidade das UTIs, você pode consumir frutas cempedak.
Um dos benefícios do cempedak é reduzir o risco de infecções do trato urinário, pois tem as seguintes propriedades:
- antibacteriano,
- antivírus e
- antifúngico.
Essas três propriedades fazem com que Cempedak ajude a reduzir o risco de infecções do trato urinário.
O motivo é que as ITUs são causadas por várias bactérias, vírus e fungos que se espalham e aderem ao urinar.
3. Manter a saúde dos olhos
O beta-caroteno é freqüentemente encontrado em frutas e vegetais. Quando entra no corpo, o beta-caroteno é convertido em vitamina A.
Em 100 gramas de cempedak, contém 79 mcg de beta-caroteno que mais tarde será convertido em vitamina A.
A vitamina A é útil para manter a saúde e reduzir a tensão muscular dos olhos. Mesmo assim, o excesso de vitamina A também pode deixar a pele amarela.
Consulte um médico se você tiver isso.
4. Reduz o risco de obesidade
Se você está em risco ou já é obeso, experimente consumir frutas de cempedak.
Embora o Cempedak tenha um sabor adocicado, essa fruta tem benefícios na redução do risco de obesidade ou excesso de peso.
Isso se deve ao alto teor de fibras que podem deixá-lo cheio mais rápido e iniciar uma evacuação intestinal.
Além disso, cempedak também é pobre em calorias e gordura, por isso pode ajudá-lo a perder o excesso de peso.
5. Tratamento da malária
Além da fruta, a casca da fruta cempedak também traz benefícios para o tratamento da malária.
O conteúdo de artoindonesianina e heteriflavona C ajuda a eliminar os parasitas dos mosquitos da malária.
Para o tratamento da malária, a casca de cempedak costuma ser usada como extrato e preparada em cápsulas ou em solução em pó, não consumida diretamente.
Mesmo assim, ainda são necessárias pesquisas adicionais sobre os benefícios da fruta cempedak como tratamento para a malária.
Embora cempedak tenha muitos benefícios, entre em contato com o seu médico se tiver problemas de saúde.
As frutas não são um medicamento, mas apenas um dos fatores que podem aliviar um determinado estado de saúde.