Os vegetais são alimentos que geralmente não são apreciados pelas crianças. Isso pode ser porque as crianças não estão acostumadas a comer vegetais desde a infância. Então, quando ele cresceu, ele não estava familiarizado com o sabor e a textura de vários tipos de vegetais. Portanto, é muito importante apresentar vegetais às crianças desde tenra idade. Familiarizar as crianças a comer vegetais desde tenra idade pode encorajá-las a gostarem de comer vegetais.
Quando você deve apresentar vegetais ao seu filho?
A introdução das hortaliças às crianças pode ser iniciada quando a criança começa a receber seu primeiro alimento sólido, por volta dos 6 meses. Não demore a dar vegetais a crianças nessa idade.
Na verdade, alguns dizem que você pode começar a dar vegetais ao seu filho, já que ele ainda está amamentando. O sabor da comida que a mãe ingere pode ser sentido pelo bebê através do leite materno.
Portanto, coma muitos vegetais enquanto ainda está amamentando seu bebê, para que ele fique mais familiarizado com o sabor dos vegetais quando começar a comer alimentos sólidos.
Você pode adicionar uma variedade de vegetais ao mingau do seu filho quando ele tiver 6 meses de idade.
Como apresentar vegetais às crianças?
Apresentar e familiarizar as crianças a comer vegetais não é fácil. O sabor dos vegetais, que geralmente são um pouco amargos e insípidos, faz com que as crianças se recusem a comê-los. Mas existem várias maneiras de fazer com que seu filho conheça mais os vegetais e, eventualmente, queira comê-los.
1. Não precisa ser alimentado, deixe a criança comer sozinha
Deixe a criança pegar os vegetais com as próprias mãos. Isso pode ajudar as crianças a reconhecer a textura dos vegetais. Você pode cortar os vegetais em pedaços pequenos para que a criança possa pegá-los e dar de lanche.
2. Escolha vegetais com sabor doce
Experimente começar com vegetais que sejam doces ou suaves, como abóbora ou cenoura, para que seu filho possa aceitar o sabor dos vegetais com mais facilidade.
Se a criança puder aceitar um tipo de legume, acrescente um novo tipo de legume ao cardápio infantil. Escolha vegetais com diferentes sabores, texturas, formas e cores. Dessa forma, as crianças reconhecem vários tipos de vegetais, não apenas um ou dois tipos.
3. Continue a dar novos tipos de vegetais às crianças
Não seja complacente se seu filho só gosta de alguns tipos de vegetais. Existem muitos tipos de vegetais com diferentes vitaminas e minerais, portanto as crianças precisam comer muitos tipos diferentes de vegetais.
Mantenha o hábito de dar às crianças uma variedade de vegetais até que a criança cresça. Se seu filho se recusa a comer um determinado vegetal, continue tentando dá-lo repetidas vezes.
As crianças geralmente precisam tentar cerca de 10 vezes para aceitar um novo alimento e mais de 10 vezes para decidir se gostam. Portanto, continue tentando dar vegetais às crianças.
4. Crie o menu do seu filho
Você pode combinar vegetais com frango, carne, linguiça, almôndegas, cogumelos, batatas e outros no cardápio de vegetais que você prepara, para que as crianças se interessem em experimentá-los. Ou você também pode enfiar vegetais no pão, pizza, macarrão, macarrão e até no suco.
Para que seu filho aprecie o sabor dos vegetais, você pode tentar grelhar os vegetais com temperos, em vez de apenas cozinhá-los no vapor.
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