Você sabia que os alimentos consumidos antes da ingestão de bebidas alcoólicas podem afetar a noite e o dia seguinte? Para que o estômago não sinta náuseas e inchaço, identifique alguns tipos de alimentos que são bons para consumo antes de beber bebidas alcoólicas.
Tipos de boa comida antes de beber álcool
Beber bebidas alcoólicas com o estômago vazio apenas exacerba os sintomas da ressaca, como náuseas, tonturas e dores de cabeça. Isso ocorre porque, quando você bebe quando o estômago não está cheio, o álcool vai direto para a corrente sanguínea.
Como resultado, o efeito provavelmente será sentido imediatamente em seu sistema digestivo.
Portanto, antes de ingerir bebidas alcoólicas, é recomendável consumir alimentos ou lanches primeiro.
Isso ocorre para que os alimentos possam reduzir a quantidade de álcool que passa pelo intestino delgado, de modo que a absorção do álcool seja muito mais lenta.
No entanto, nem todos os alimentos são bons para comer antes de beber álcool. Para que não escolha o errado, aqui estão alguns tipos de comida que poderá consumir antes de se divertir.
1. Comida de ovo antes do álcool
Um tipo de alimento que é recomendado consumir antes de beber álcool são os ovos.
Os ovos são um dos alimentos incluídos na categoria de alta proteína. Acredita-se que comer alimentos ricos em proteínas ajuda a retardar o esvaziamento do estômago.
Se ainda houver comida no estômago, é provável que o álcool seja absorvido mais lentamente pelo sangue.
Isso é comprovado por meio de um estudo de American Diabetes Association . O estudo revelou que alimentos ricos em proteínas, como a proteína do soro do leite, retardam o esvaziamento gástrico.
Além disso, alimentos com alto teor de proteína mantêm você saciado por mais tempo. Dessa forma, sua ingestão de consumo é menor porque o estômago se sente cheio.
Você pode saborear petiscos de ovo de várias maneiras. Não há necessidade de usar arroz, como ovos cozidos, omeletes, e misture com vegetais.
2. Alimentos de frutas antes do álcool
Além de alimentos ricos em proteínas, certos tipos de frutas também são bons para consumo antes de beber álcool.
Isso ocorre porque o teor de água na fruta pode ajudar a prevenir a desidratação que pode ocorrer após a ingestão de muito álcool. No entanto, nem todas as frutas que você pode consumir para reduzir os sintomas ressacas.
Aqui estão alguns tipos de frutas que são recomendadas para comer antes de beber álcool.
- Banana porque contém alto teor de potássio e mantém o equilíbrio eletrolítico.
- Bagas porque o alto teor de antioxidantes pode prevenir o estresse oxidativo no fígado.
- Pomelo contém dois antioxidantes que ajudam a reduzir os danos ao fígado causados pelo álcool.
- Melão incluindo frutas com bastante água e alto teor de potássio.
- Abacate pode ajudar a manter o equilíbrio eletrolítico porque contém potássio.
Além das frutas acima, você pode procurar frutas que contenham altos níveis de antioxidantes e água ressaca como desidratação e náuseas podem ser evitadas.
3. Ração de salmão antes do álcool
Por ser um dos alimentos ricos em ácidos ômega-3, o salmão deve ser consumido antes da ingestão de álcool.
Omega-3 é um ácido graxo insaturado que não pode ser produzido pelo corpo, mas vem de peixes oleosos, como salmão ou plantas. Esse ácido graxo é conhecido por ser benéfico para a saúde do corpo humano, como a manutenção da saúde pulmonar.
No entanto, quando associados ao consumo de álcool, os ácidos graxos ômega-3 ajudam a reduzir a inflamação no cérebro causada pelo consumo de álcool.
Isso é evidenciado por meio de um estudo envolvendo ratos experimentais que sofreram inflamação do cérebro devido ao consumo de muito álcool.
Quando o animal recebeu um suplemento de ácido docosahexaenóico, que é um tipo de ômega-3 que ajuda no desenvolvimento do cérebro, ele reduziu a inflamação.
No entanto, mais pesquisas são necessárias para ver se o salmão pode realmente reduzir o risco de danos cerebrais devido ao consumo de álcool. No entanto, não custa nada continuar comendo salmão antes de beber álcool, porque seu alto teor de proteína também enche o estômago.
4. Comida de aveia antes do álcool
Fonte: Care 2 Quem disse que apenas alimentos ricos em proteínas são bons para comer antes de beber álcool? Acontece que os alimentos ricos em fibras são tão bons quanto a aveia.
De acordo com um estudo da revista Alimentos vegetais para nutrição humana , consumir aveia regularmente pode melhorar a função hepática.
A função do fígado que está começando a ser prejudicada devido ao consumo de álcool pode ser melhorada com o consumo de cereais de aveia. Isso ocorre porque a aveia não contém apenas fibras, mas também ferro, vitamina B6 e cálcio.
Você pode comer aveia em várias formas, como barras de granola, vitaminas ou cereais.
Escolher o tipo de comida ou lanche a consumir antes de beber álcool é uma forma bastante eficaz de reduzir os sintomas ressaca. Dessa forma, você pode desfrutar de sua bebida sem se preocupar em sentir tonturas na manhã seguinte.