O macarrão instantâneo tem um sabor delicioso e é apreciado por quase todos os círculos, crianças e adultos. Infelizmente, o macarrão instantâneo é conhecido como alimento não saudável se consumido com muita frequência. Então, quem sofre de câncer pode comer macarrão?
Quem sofre de câncer não deve comer macarrão instantâneo
Com um preço baixo e uma maneira bastante fácil de prepará-lo, o macarrão instantâneo costuma ser considerado o cardápio principal da refeição. Então, e quanto aos pacientes com câncer, é normal comer macarrão instantâneo com tanta frequência?
A resposta é não. Talvez, quem sofre de câncer ainda seja permitido se quiserem comer macarrão, mas macarrão que é processado de forma saudável e não é cozido instantaneamente. Isso ocorre porque a comida favorita de um milhão de pessoas não pode ser categorizada como comida saudável. Enquanto isso, os pacientes com câncer devem ter muito cuidado com os alimentos que comem. Mesmo se possível, as pessoas com câncer devem comer apenas alimentos saudáveis.
Por que quem sofre de câncer não deve comer macarrão instantâneo? Embora a ingestão nutricional de várias marcas de macarrão instantâneo seja diferente, a maioria das marcas de macarrão instantâneo no mercado tem baixos níveis de calorias, fibras e proteínas. Enquanto isso, os níveis de gordura, carboidratos e sódio estão muito altos.
Na verdade, de acordo com um artigo publicado na American Cancer Society, para ajudar no processo de cura da doença, os pacientes com câncer devem comer alimentos ricos em nutrientes e consumir muitas calorias e proteínas. Portanto, se as pessoas que sofrem de câncer comem macarrão instantâneo, os nutrientes de que precisam não podem ser supridos.
É fácil, se pessoas saudáveis reduzirem ao máximo a ingestão de macarrão instantâneo, especialmente as pessoas com câncer. Portanto, embora não haja nenhuma evidência que afirme claramente que as pessoas com câncer estão proibidas de comer macarrão instantâneo, esses alimentos devem ser evitados.
Pacientes com câncer podem comer macarrão enquanto ...
Se você está com vontade de comer macarrão, mas tem medo de experimentar o macarrão instantâneo, você pode fazer o seu. Ou se você não puder fazer isso sozinho, peça para sua família cozinhar para você.
Bem, aqui estão algumas dicas para comer macarrão saudável especificamente para pacientes com câncer.
1. Adicione uma variedade de fontes de proteína
Um dos nutrientes necessários para pacientes com câncer é a proteína. Portanto, quando você fizer seu próprio macarrão em casa, não se esqueça de adicionar uma fonte de proteína.
Priorize as fontes de proteína animal, como ovos ou cortes de carne. As fontes de proteína animal são mais rápidas e fáceis de digerir pelo corpo, por isso é bom para aqueles que estão sob medicação.
No entanto, não há nada de errado em aperfeiçoar seu menu de macarrão com tofu, tempeh ou até mesmo outras nozes.
2. Não se esqueça da fibra
Adicionar vegetais a todos os menus de alimentos é obrigatório. Você pode usar qualquer tipo de vegetal, como desejar. Você pode até usar mais de um tipo de vegetal, como cenoura, brócolis, com folhas de mostarda.
Mais importante, a porção de vegetais ainda é mais do que os carboidratos que você obtém do macarrão, sim. Além disso, lembre-se de que você não deve cozinhar vegetais por muito tempo em altas temperaturas, pois isso pode reduzir seu conteúdo nutricional.
3. Faça seu próprio tempero
Em vez de depender de temperos de macarrão instantâneo com alto teor de sódio, você pode processá-lo com sua própria mistura de especiarias. Além de ser mais saudável, você também pode criar um cardápio de pratos de acordo com o seu gosto.
4. Defina a programação e as porções
Para quem sofre de câncer, é melhor comer macarrão cozido em vez de macarrão instantâneo. No entanto, isso não significa que você pode continuar a consumi-lo. Você deve variar a fonte de carboidratos no cardápio diário. Comer macarrão sozinho também não é bom para a saúde.
Você pode substituí-lo por vermicelli ou outras preparações de macarrão. O objetivo é que a sua ingestão nutricional diária seja sempre satisfeita, especialmente se você estiver fazendo um tratamento contra o câncer que requeira um suprimento de nutrientes maior do que o normal.
Você deve consultar um nutricionista ou médico para que suas necessidades nutricionais diárias sejam atendidas de maneira adequada.