Nenhuma refeição principal está completa sem um lanche ou lanche depois. Não se engane, na verdade, é recomendável comer lanches 2 vezes ao dia. A melhor hora para fazer um lanche é entre o café da manhã e o almoço e entre o almoço e o jantar. No entanto, às vezes esse hábito de lanches é bastante difícil de controlar e até mesmo contínuo. Não se preocupe, existem 4 receitas de lanches saudáveis que podem mantê-lo satisfeito por mais tempo. Nada?
Lista de receitas de lanches saudáveis e recheios
Para evitar beliscar demais, experimente uma das receitas de lanches com super enchimento abaixo. Esta lista de alimentos ajuda a manter o apetite sob controle.
1. Biscoitos de passas
Reportando da página LiveScience, um estudo mostrou que as crianças que comeram passas ficavam mais satisfeitas com menos calorias do que as crianças que comeram chocolate ou biscoitos.
As passas são um lanche saudável com baixo teor de proteínas, gordura, sódio e colesterol. As passas também contêm uma fonte de minerais como potássio, manganês e substâncias de cobre necessárias ao corpo. Até as passas contêm 2 gramas de fibra, o que é bom para curar a constipação (evacuações difíceis).
Conteúdo nutricional: 91 calorias; 1 grama de proteína; 3 gramas de gordura; 14 gramas de carboidratos
Ferramentas e materiais:
- 250 gramas de farinha de trigo branca
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de sopa de canela em pó
- colher de chá de sal
- 150 gramas de açúcar mascavo
- 6 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 ovo
- 1 colher de chá de baunilha
- 250 gramas de aveia
- 100 gramas de passas
- 1 pedaço de panela
- spray para cozinhar
Como fazer:
- Pré-aqueça o forno a 176 graus Celsius. Pulverize a panela com spray de cozinha.
- Pegue uma tigela média e adicione a farinha, o fermento, a canela e o sal. Misture bem.
- Pegue uma tigela grande e adicione o açúcar, a manteiga, os ovos e a baunilha. Bata até amaciar.
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela média na massa em uma tigela grande e, em seguida, adicione a farinha, a aveia e as passas. Mexa até que tudo esteja bem misturado.
- Imprima 12 biscoitos em uma assadeira. Em seguida, leve ao forno por 12-14 minutos até dourar.
- Depois que tudo estiver cozido, deixe os biscoitos esfriarem antes de colocá-los na jarra.
- Os biscoitos de passas estão prontos para serem servidos.
2. Edamame Grelhado
Este lanche contém 14 gramas de proteína e 7 gramas de fibra que o mantém completo por mais tempo. Além disso, edamame torrado significa que é processado sem o uso de óleo de cozinha, por isso é mais saudável para você.
Conteúdo nutricional: 75 calorias; 6,7 gramas de proteína; 4,1 gramas de gordura; 5 gramas de carboidratos
Ferramentas e materiais:
- 500 gramas de edamame
- colher de chá de sal
- colher de chá de pimenta
- 1 ½ colher de chá de azeite
- spray para cozinhar
Como fazer:
- Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
- Combine o edamame, o sal, a pimenta e o azeite. Misture bem.
- Borrife a assadeira com spray de cozinha e asse o edamame na assadeira por 50-60 minutos até dourar.
- Depois que tudo estiver cozido, deixe o edamame torrado esfriar antes de colocá-lo no jarro.
- O edamame assado está pronto para ser servido.
3. Manteiga de amendoim de aipo
Uma receita de lanche saudável que você pode copiar é o menu de aipo com manteiga de amendoim. Esta criação de lanche à base de manteiga de amendoim pode deixar seu estômago cheio por mais tempo. O motivo é que a manteiga de amendoim contém fibras e nutrientes essenciais que fazem o estômago se sentir cheio.
Conteúdo nutricional: 96 calorias
Ferramentas e materiais:
- Um talo de aipo de tamanho médio
- manteiga de amendoim suficiente
Como fazer:
- Pegue o talo de aipo e corte-o em duas metades. Esvazie o centro do aipo.
- Espalhe a manteiga de amendoim no centro do aipo conforme desejado.
- O aipo de manteiga de amendoim está pronto para ser apreciado.
4. Pipoca com Queijo Parmesão
Cansado da mesma pipoca salgada? Experimente fazer pipoca com queijo parmesão. Um toque de queijo parmesão em cima da pipoca pode aumentar o conteúdo de fibra, de modo que pode mantê-lo satisfeito por mais tempo.
Comer pipoca entre as refeições pode evitar que você seja tentado por outros alimentos doces e gordurosos. Por esse motivo, a pipoca pode ser uma das receitas de lanches saudáveis que você deve experimentar.
Conteúdo nutricional: 73 calorias; 2 gramas de proteína; 4 gramas de gordura; 7 gramas de carboidratos
Ferramentas e materiais:
- 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 230 gramas de grãos de pipoca
- 100 gramas de queijo parmesão
- colher de chá de sal
Como fazer:
- Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.
- Adicione o alho e cozinhe por um minuto. Retire e reserve.
- Numa panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo alto. Quando o óleo estiver quente o suficiente, adicione os grãos de pipoca e cubra com uma tampa.
- Espere um minuto e sacuda a panela sobre o fogo até ouvir pipoca estourando.
- Coloque a panela sobre o fogo e sacuda-a novamente até que a pipoca estourando desapareça, cerca de 5 minutos.
- Transfira a pipoca para uma tigela. Polvilhe com alho, sal e queijo parmesão.
- A pipoca com parmesão está pronta para servir.