Como o cérebro regula o apetite? •

É um instinto natural quando sentimos fome e depois vemos comida, certamente o desejo e o apetite aumentam instantaneamente. O corpo desempenha várias funções e responde quando recebe estímulos externos, incluindo quando está com fome, o corpo também faz várias coisas relacionadas às funções do corpo para responder à fome. Então, como surgiu essa fome? Alguns sentem fome com frequência, mas alguns raramente passam fome, qual é a diferença?

O apetite é controlado pelo cérebro e hormônios que trabalham juntos para responder quando o apetite aumenta ou diminui. O sinal de fome aparecerá quando o açúcar no sangue no corpo diminuir porque ele foi usado como energia - ou seja, energia para realizar várias atividades. Quando o sinal é bem recebido pelo cérebro, logo aparecerá o apetite e o desejo de comer. Não apenas o cérebro que controla o apetite, mas vários hormônios também desempenham um papel nisso, como insulina, glucagon, grelina e leptina.

Hipotálamo, parte do cérebro que regula o apetite

O cérebro tem suas próprias configurações para regular a energia que entra e sai. Para manter esse equilíbrio, o cérebro aumenta ou diminui o apetite. Quando a energia produzida não é suficiente para suportar as atividades realizadas, o cérebro, especialmente o hipotálamo, aumentará automaticamente o apetite para obter mais alimento que entra e é então convertido em energia. O hipotálamo é a parte do cérebro responsável por realizar várias funções do corpo, produzindo vários hormônios, incluindo hormônios que afetam o apetite. O hipotálamo é a chave e o centro da resposta à fome e ao apetite, que emitirá várias funções corporais em resposta aos estímulos.

Melanocotrina

A melanocotrina 3 e 4 são um receptor ou receptor de mensagem presente no hipotálamo. Essa substância regula a porção que deve ser ingerida para deixar o corpo saciado. Portanto, se houver interferência ou dano a esses receptores, o arranjo das porções será caótico e fará com que uma pessoa coma demais e cause obesidade.

Isso é evidenciado em experimentos realizados em ratos obesos. Os ratos são conhecidos por terem baixos níveis de melanocotrina 3 e melanocotrina 4, de forma que ninguém regula a porção de comida que devem comer. Além disso, a melonocotrina também regula a frequência de alimentação que deve ser feita em um dia, quando houver diminuição na quantidade de melanocotrina, a frequência de alimentação será excessiva e pode causar ganho de peso.

Sistema mesolímbico

Mesolímbico é a parte do cérebro que regula o comportamento, a motivação, o prazer e uma sensação de euforia sobre algo que então libera o hormônio dopamina. Quando você come ou bebe algo que tem um gosto muito bom, o sistema mesolímbico receberá sinais de prazer e felicidade ao saborear a comida deliciosa. Em seguida, o sistema mesolímbico libera o hormônio dopamina que causa sensação de felicidade e prazer.

O hormônio leptina

A leptina é um hormônio formado pelas células de gordura, que também é responsável por regular o apetite e a fome no corpo. No hipotálamo, existem receptores ou substâncias especiais que recebem sinais de leptina que serão ativados se os níveis de leptina no corpo estiverem muito altos. A leptina aumenta quando o estômago está cheio e, então, dá um sinal a esses receptores. Receptores especiais no hipotálamo receberão a mensagem de que o estômago está cheio e reduzirão a fome e o apetite. Se o hormônio leptina estiver muito baixo no corpo, comer pode fazer com que a pessoa coma demais.

hormônio grelina

Ao contrário da leptina, a grelina é um hormônio que dá vontade de comer e aumenta a fome. A grelina é produzida pelo hipotálamo e aparecerá quando houver várias condições, como a quantidade de açúcar no sangue diminui, o estômago está vazio ou quando você vê uma comida deliciosa ou uma bebida refrescante. Os sinais dos sentidos da visão e do olfato são enviados diretamente ao cérebro, especificamente ao hipotálamo. Em seguida, o hipotálamo dirá ao corpo para liberar grelina.

Quando a quantidade de grelina aumenta no corpo, o estômago se esvazia automaticamente e se estica para acomodar a comida que chega. Além disso, a grelina também estimula as glândulas salivares a produzirem mais saliva, o que ajuda no processo de digestão dos alimentos na boca.