Por que muitas mulheres gostam de comer comida azeda durante a gravidez? Alimentos como mangas jovens tendem a ser mais populares do que alimentos doces. Isso é uma coisa comum para mulheres grávidas, mas é seguro para mulheres grávidas comerem esses alimentos?
Por que as mulheres desejam alimentos ácidos durante a gravidez?
O desejo por comida com gosto azedo, azedo e fresco é, de fato, um fenômeno freqüentemente experimentado pela maioria das mulheres grávidas.
Lauren E. Blau, do Albany Medical College, afirma que as mulheres experimentam mudanças no comportamento alimentar durante a gravidez. Isso geralmente ocorre devido a fatores emocionais e alterações hormonais.
Durante o primeiro trimestre da gravidez, seu corpo experimenta uma diminuição na atividade das enzimas digestivas. Isso causa náuseas e vômitos, que são conhecidos como enjoo matinal. Sob certas condições, você também pode ter perda de apetite.
Por que você escolhe comer alimentos ácidos durante a gravidez? Na verdade, há uma razão fisiológica subjacente a isso.
Lançamento de estudo na revista Relatórios Científicos O aroma e o sabor dos alimentos afetam muito o apetite das mulheres grávidas que sofrem de diabetes enjoo matinal .
O estudo com 124 mulheres grávidas mostrou que a maioria delas procurava alimentos com gosto amargo e azedo. Isso ocorre porque os dois sabores não causam náusea.
Além disso, alguns alimentos ácidos, como mangas verdes, contêm capsaicina. Esta substância pode ajudar a aumentar o apetite.
Benefícios de comer alimentos ácidos durante a gravidez
Além de ajudar a aliviar as náuseas, os alimentos ácidos também oferecem os seguintes benefícios para mulheres grávidas e seus bebês em gestação.
1. Ajuda na formação dos ossos do bebê
Na idade de 2 a 3 meses de gravidez, o esqueleto fetal começa a se formar. Comer alimentos ácidos que contenham potássio e magnésio é bom para a formação dos ossos do bebê.
2. Ajuda a prevenir a anemia
Normalmente, o sabor azedo vem de alimentos que contêm muita vitamina C. Essa vitamina é necessária para ajudar a absorver o ferro dos alimentos.
O ferro é necessário para a formação da hemoglobina no sangue. Além de ajudar no crescimento do feto, o ferro também pode prevenir a mãe de anemia ou falta de sangue durante a gravidez.
4. Aumente a resistência
Você precisa saber que as mulheres grávidas apresentam uma diminuição do sistema imunológico e, portanto, são mais suscetíveis a doenças. Comer alimentos ácidos durante a gravidez pode ajudá-la a lidar com a doença.
5. Ajuda na digestão
Além das frutas, o sabor azedo também pode ser obtido em alimentos fermentados, como iogurte e kimchi.
De acordo com a Harvard Medical School, os alimentos fermentados contêm muitos probióticos que são bons para a saúde digestiva. Isso pode ser útil para superar a constipação em mulheres grávidas.
É bom comer alimentos azedos durante a gravidez continuamente?
Os alimentos ácidos contêm vários nutrientes e benefícios que são úteis tanto para a mãe quanto para o feto. Infelizmente, se consumido em excesso de alimentos ácidos pode causar os seguintes efeitos negativos.
1. Dor de estômago
O aumento do ácido estomacal em mulheres grávidas é comum. Se adicionado com substâncias ácidas dos alimentos, piorará a condição.
Em vez de aliviar enjoo matinal , comer alimentos ácidos durante a gravidez pode realmente deixar o estômago desconfortável. Como resultado, as náuseas e os vômitos que você sentir irão piorar.
2. Desidratação
Alimentos com gosto azedo ou salgado geralmente contêm sódio. O sódio pode perturbar o equilíbrio de fluidos no corpo. O consumo de sódio em excesso pode causar desidratação ou falta de líquidos.
5. Desencadeia um aumento na pressão arterial
Além de causar desidratação, o sódio nos alimentos ácidos também pode desencadear um aumento na pressão arterial se consumido em excesso. Isso pode desencadear complicações perigosas na gravidez, como eclâmpsia.
4. Diarréia
Como explicado anteriormente, os alimentos ácidos são geralmente ricos em vitamina C. Com o lançamento da Mayo Clinic, o excesso de vitamina C pode causar azia, dores de cabeça e diarreia.
A diarreia durante a gravidez pode certamente reduzir a sua resistência. Para evitar isso, você não deve exagerar ao comer alimentos ácidos durante a gravidez.