O risco de diabetes e hipertensão pode espreitar qualquer pessoa que não cuide de sua saúde e dieta. Uma forma eficaz de reduzir o risco de ambas as doenças é ter um estilo de vida saudável e uma delas pode ser alcançada fazendo uma dieta rica em leite.
É verdade que uma dieta rica em laticínios, especialmente leite sem açúcar, pode reduzir o risco de diabetes e hipertensão?
A dieta láctea pode reduzir o risco de diabetes e hipertensão
Leite e produtos lácteos são alimentos saudáveis que oferecem nutrição porque atuam como fonte de cálcio e vitamina D. Além disso, o leite também pode ser um complemento para atender às necessidades de proteínas e outros nutrientes, como fósforo, potássio e vitamina A .
Os benefícios de consumir leite e seus produtos são muitos. Começando de bom para o crescimento de ossos e dentes para prevenir o excesso de ganho de peso é oferecido pelo leite.
Além do mais, de acordo com pesquisas de BMJ Open Diabetes Research and Care , uma dieta láctea pode reduzir o risco de diabetes e hipertensão. Este estudo em grande escala descobriu que o consumo de pelo menos dois laticínios por dia estava associado a um menor risco de diabetes e hipertensão.
Além dessas duas doenças, uma dieta rica em leite integral também está associada a vários fatores que desencadeiam doenças cardíacas.
Neste estudo, os especialistas tentaram analisar essas descobertas incluindo mais países. Os participantes deste estudo tinham idades entre 35-70 anos e vieram de 21 países, a saber, Argentina, Bangladesh, Brasil, Arábia Saudita, Malásia e Suécia.
Os participantes foram convidados a preencher um questionário sobre os alimentos que costumavam comer durante os últimos 12 meses.
O consumo desses alimentos inclui laticínios, como leite, iogurte, bebidas à base de iogurte, queijo e outros laticínios. Em seguida, os laticínios serão divididos em duas categorias, a saber, gordura integral ( gordura total ) e baixo teor de gordura (1-2%).
Porém, para laticínios, como manteiga e creme, são analisados separadamente, pois há países que normalmente não consomem esses produtos.
Consumo de leite em comparação com dados sobre componentes metabólicos
Os participantes também preencheram informações sobre histórico de doenças, uso de drogas, tabagismo, peso, pressão arterial e glicemia. Em seguida, os dados serão comparados com os cinco componentes metabólicos disponíveis para quase 113.000 pessoas.
- pressão arterial acima de 130/85 mmHg
- circunferência da cintura acima de 80 cm
- colesterol de alta densidade (menos de 1-1,3 mmol / l)
- gordura no sangue (triglicerídeos) mais de 1,7 mmol
- glicose no sangue 5,5 mmol / l ou mais
Como resultado, cerca de 46.667 participantes experimentaram a síndrome metabólica, que foi definida como tendo 3 dos 5 componentes acima. A síndrome metabólica é uma combinação de condições que ocorrem ao mesmo tempo. Por exemplo, aumento da pressão arterial, açúcar no sangue, excesso de gordura para aumentar os níveis de colesterol.
Os pesquisadores concluíram então que uma dieta rica em laticínios pode reduzir o risco de diabetes e hipertensão. Pelo menos 2 porções de laticínios por dia do leite total foram associadas a um risco 24% menor de síndrome metabólica.
Enquanto isso, para aqueles que bebiam apenas leite integral, esse número aumentou 28% em comparação com aqueles que não consumiam leite diariamente.
O estudo foi conduzido ao longo de nove anos e durante esse tempo, havia 13.640 participantes que desenvolveram o risco de hipertensão e 5.351 outros que desenvolveram diabetes.
Os resultados deste estudo concluíram que duas porções de leite por dia podem reduzir o risco de ambas as doenças em 11-12 por cento. Então, a porcentagem também pode aumentar para 13-14 por cento mais baixa para três porções por dia.
No entanto, este estudo não descobriu o que faz com que uma dieta rica em laticínios reduza o risco de diabetes e hipertensão. Além disso, as mudanças na síndrome metabólica também não foram medidas ao longo do tempo, de modo que isso pode muito bem ter influenciado esses achados.
Boa escolha de laticínios para a saúde
As descobertas acima mostram que uma dieta rica em laticínios integrais reduz o risco de diabetes e hipertensão. No entanto, os especialistas ainda recomendam que os adultos consumam mais laticínios com baixo teor de gordura ou sem gordura.
Também é importante lembrar que o leite bom para consumo não contém adoçantes adicionados, como o açúcar.
Em relatórios da Harvard Health Publishing, vários estudos mostram que certos tipos de leite podem realmente prevenir doenças cardíacas. Isso é evidenciado por pesquisa do British Journal of Nutrition, que descobriu que o consumo de produtos lácteos fermentados reduz o risco de doença arterial coronariana.
O estudo também apóia descobertas anteriores que mostram um efeito positivo do iogurte e do queijo nos perfis de lipídios do sangue em comparação com outros produtos lácteos.
Os benefícios de uma dieta láctea reduzem o risco de diabetes e hipertensão. No entanto, não se esqueça de consultar primeiro seu médico para saber quanto é o seu limite de consumo diário de leite, para que você não exagere em um dia.