Mamãe quer lanche e precisa de um lanche saudável? As nozes podem ser uma opção. Em média, vários tipos de nozes contêm ácido fólico que as mães precisam durante a fase de gravidez. Aqui estão vários tipos de nozes para mulheres grávidas que têm benefícios para o desenvolvimento fetal e a saúde materna.
Tipos de nozes para mulheres grávidas
Em geral, as nozes podem melhorar as habilidades cognitivas do feto no útero. European Journal Of Epidemiology publicou pesquisas sobre o assunto.
Um estudo publicado pelo Instituto de Saúde Global de Barcelona afirma que as nozes são ricas em ácido fólico e ácidos graxos ômega 3 e ômega 6. Esses compostos podem ajudar no desenvolvimento cognitivo do feto no útero.
Os seguintes tipos de nozes para mulheres grávidas são fáceis de encontrar nos mercados tradicionais ou grandes supermercados.
1. Amendoim
Esse tipo de noz pode ser comido diretamente ou usado como geléia para os amigos comerem pão.
Os amendoins são bons para mulheres grávidas porque contêm proteínas e ácido fólico que são úteis para prevenir defeitos de nascença, aumentando o desenvolvimento do cérebro e da coluna. Além disso, o amendoim também contém triptofano, um aminoácido que produz o hormônio serotonina.
Este hormônio desempenha um papel na regulação do humor da mãe para ficar mais relaxada e evitar mudanças de humor durante a gravidez.
No entanto, para algumas pessoas, os amendoins incluem alérgenos ou alimentos que desencadeiam alergias. Anais de alergia, asma e imunologia explicou que as mães com eczema ou alergia ao ovo correm o risco de desenvolver uma alergia ao amendoim.
Para saber se você tem alergia ou não, a mãe pode fazer um teste de alergia durante uma consulta mensal com um médico.
2. Cajus
O feto precisa de ácidos graxos, que são essenciais para o desenvolvimento dos nervos e o funcionamento do cérebro. Uma fonte de ácidos graxos que ele pode obter são as castanhas de caju.
International Journal of Developmental Neuroscience conduziu um estudo para verificar o efeito do consumo da castanha de caju na memória. Os pesquisadores conduziram um estudo com ratos de 0, 21 e 61 dias que receberam ácidos graxos do caju. Como resultado, houve um aumento na memória de curto prazo em ratos que receberam ácidos graxos do caju.
No entanto, o caju também é rico em calorias e gordura, o que pode ter um impacto negativo nas mulheres grávidas quando consumido em grandes quantidades. O Australian Food Guide recomenda consumir apenas 30 gramas de castanha de caju por dia, cerca de 15 grãos.
Mulheres grávidas podem consumir castanha de caju com aveia e leite.
3. Amêndoas
Se mamãe quiser lanche sem medo de excesso de peso, mas quer nutrir o feto, experimente comer amêndoas durante a gravidez.
Amêndoas são pobres em gordura e calorias, mas ricas em proteínas e fibras. Proteínas e fibras podem controlar a fome e manter o estômago cheio.
Para a saúde de mulheres grávidas e fetos, você pode consumir amêndoas diretamente. Mamãe pode fazer isso também smoothies misturando amêndoas, leite e bananas.
4. Feijão verde
As mães costumam encontrar um tipo de amendoim nas barracas de comida e ele costuma ser usado como cardápio para bebês no Posyandu. O feijão verde é útil para manter a saúde óssea de mulheres grávidas, graças ao teor de vitamina K que contém.
Citando de Food Sciences and Human Wellness, os feijões verdes contêm ácido fólico, tiamina e ferro. Todos os três desempenham um papel na prevenção de defeitos congênitos, parto prematuro e anemia.
As mães podem transformar o feijão verde em mingau como menu de café da manhã ou lanche.
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5. Feijão vermelho
Esse tipo de feijão é rico em fibras, ferro e proteínas. O feijão vermelho desempenha um papel importante na manutenção do estado corporal das mulheres grávidas, graças ao seu conteúdo proteico.
Além disso, os feijões vermelhos também são ricos em aminoácidos que ajudam a formar proteínas para construir células, tecidos e órgãos ósseos da mãe e do feto.
O feijão vermelho também é rico em antioxidantes do tipo polifenol, que podem combater os radicais livres. O motivo é que os radicais livres podem danificar as células e fazer com que o corpo adoeça facilmente.
As mulheres grávidas podem comer feijão vermelho processando-o em vários lanches. Por exemplo, tamarindo vegetal, sopa, até que minha mãe transformasse em gelo de feijão vermelho fresco.
6. Soja japonesa (edamame)
À primeira vista, esse alimento se parece com o feijão que costuma vir acompanhado de espiga de milho, mas são diferentes.
A soja ou edamame japoneses têm uma cor verde distinta e são ricos em proteínas. Em 100 gramas de feijão de edamame, contém 10 gramas de proteína.
A proteína do feijão edamame desempenha um papel na produção de ferro para mulheres grávidas e fetos.
Se a mãe tem deficiência de ferro, o feto corre o risco de ter anemia, parto prematuro e baixo peso ao nascer (BPN).
As mães podem consumir essas nozes cozendo-as no vapor ou fervendo-as. Adicione um pouco de sal para dar um sabor saboroso.
7. Feijão longo
Este vegetal é facilmente encontrado no mercado tradicional mais próximo.
Sim, geralmente as pessoas processam feijão comprido em cardápios de comida simples com tempeh orek.
Embora simples, os feijões longos são benéficos para a saúde de mulheres grávidas e fetos.
A razão, este longo vegetal verde contém cálcio e magnésio. Ambos são capazes de aumentar a resistência óssea, a função nervosa e os músculos fetais.
As nozes são um dos gatilhos de alergia mais comuns. Se você está preocupado, pode consultar um médico, quer você seja alérgico a amendoim ou não.
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