Não apenas carboidratos, o milho também contém vários nutrientes necessários para mulheres grávidas. Qual é o conteúdo nutricional e os benefícios do milho para mulheres grávidas? Vamos ver a seguinte explicação.
O conteúdo nutricional do milho é útil para mulheres grávidas
O milho é um dos alimentos básicos frequentemente consumidos pelo povo da Indonésia. Além dos carboidratos, o milho também contém outros nutrientes, como:
- Carboidrato
- Proteína
- Fibra
- Ácido fólico
- Ferro
- Potássio
- Niacina (vitamina B-3)
Quais são os benefícios do milho para mulheres grávidas?
Facilmente obtido a baixo preço, o milho oferece uma série de benefícios para as gestantes. Confira 7 benefícios do milho abaixo.
1. Fonte de energia
O milho é um alimento básico popular na sociedade indonésia como fonte de energia. O conteúdo de carboidratos e proteínas do milho pode ajudar a atender às necessidades energéticas de mulheres grávidas.
2. Manter a saúde digestiva
Durante a gravidez, a saúde digestiva deve ser mantida. Uma digestão saudável pode ajudar na melhor absorção de nutrientes e prevenir várias doenças, como prisão de ventre e diarreia.
Ao comer milho, a digestão das mulheres grávidas pode ser mantida. Isso ocorre porque o milho contém fibras que são boas para a digestão.
3. Ferro
Um dos nutrientes mais importantes para mulheres grávidas é o ferro. Além de prevenir o risco de anemia em mulheres grávidas, o ferro também é necessário para o feto.
A deficiência de ferro pode inibir o desenvolvimento do bebê e o risco de ele nascer com baixo peso.
4. Previna o risco de defeitos no feto
O próximo benefício do milho para mulheres grávidas é prevenir o risco de defeitos no feto. Isso ocorre por causa de seu conteúdo de ácido fólico.
O ácido fólico é uma substância que desempenha um papel muito importante no processo de formação dos órgãos do corpo em bebês que estão sendo concebidos. Para que o feto possa evitar várias doenças e defeitos congênitos.
5. Superando músculos tensos
O milho contém potássio, que é necessário para mulheres grávidas para ajudar a superar os músculos tensos e doloridos.
Os músculos tensos costumam ser experimentados por mulheres grávidas, especialmente durante o terceiro trimestre da gravidez. Isso geralmente é causado por mudanças físicas drásticas em mulheres grávidas.
6. Superando náuseas e vômitos
A vitamina B-6 é um suplemento frequentemente prescrito por médicos para tratar náuseas e vômitos experimentados por mulheres grávidas.
Além de suplementos, as mães também podem obter vitamina B-6 comendo alimentos que contenham essa vitamina, uma das quais é o milho.
7. Ajuda a manter o metabolismo
Um estudo publicado pela National Library of Medicine afirma que a niacina ou vitamina B-3 é uma substância que desempenha um papel na manutenção do metabolismo do corpo.
Durante a gravidez, o metabolismo do corpo deve ser mantido para que o processo de gravidez ocorra de forma harmoniosa e saudável. Portanto, é recomendável comer alimentos que contenham niacina, como o milho.
Como processar milho da maneira certa
Se você deseja obter os benefícios do milho para mulheres grávidas de forma eficaz, preste atenção em como processá-lo da maneira adequada. As dicas abaixo podem te ajudar.
Limpar o milho
Antes de processar o milho, você deve lavá-lo primeiro em água corrente. Isso é para remover resíduos de pesticidas que ainda podem ser deixados na superfície.
Molhe o milho cru antes de processá-lo
O milho possui substâncias antinutrientes que podem inibir a absorção de nutrientes no corpo. Recomenda-se molhar o milho para se livrar da substância.
É melhor processar o milho assim que for comprado
O milho terá um sabor doce se você processá-lo imediatamente. Recomendamos que você processe o milho em até 5 dias após a compra.
Não remove a casca de milho quando armazenado
Se você deseja armazenar milho na geladeira, não deve remover a casca. A casca de milho pode ajudar a manter o frescor e a nutrição do milho.
Evite consumir muito milho
Embora seja rico em benefícios para a saúde, você ainda deve consumir milho em quantidades razoáveis, especialmente se sofrer de alto nível de açúcar no sangue. A razão é que o teor de açúcar no milho pode desencadear um aumento no açúcar no sangue e aumentar o risco de diabetes em mulheres grávidas se consumido em excesso.