O gengibre é uma das especiarias mais consumidas no mundo. Porque a eficácia do gengibre não está mais em dúvida. Esta planta tem uma longa história de uso como medicamento fitoterápico para ajudar a tratar várias doenças devido ao seu conteúdo fitoquímico e antioxidante. Além de ser eficaz no tratamento de doenças, acredita-se que o gengibre também ajuda a perder peso. Curioso? Veja a explicação neste artigo.
Benefícios do gengibre para perda de peso
Em um estudo conduzido por pesquisadores do Instituto de Nutrição Humana da Universidade de Columbia, descobriu que consumir gengibre quente para uma dieta pode fazer você se sentir saciado por mais tempo. Como resultado, é menos provável que você coma mais tarde.
Além disso, este estudo também descobriu que o gengibre pode ajudar a suprimir o apetite. Isso acontece porque o gengibre pode aumentar a taxa metabólica do corpo e as calorias queimadas.
Outros estudos também descobriram a mesma coisa
Enquanto isso, um novo estudo, publicado nos Anais da Academia de Ciências de Nova York, examina mais de 60 descobertas de estudos anteriores realizados em culturas de células, animais experimentais e humanos. A pesquisa geral mostra que o gengibre e vários compostos nele contidos têm um efeito benéfico sobre a obesidade, diabetes e doenças cardíacas.
Além disso, o gengibre também demonstrou ser capaz de inibir o estresse oxidativo (uma forma de envelhecimento celular), ter propriedades antiinflamatórias, reduzir os níveis de colesterol e a pressão arterial. Na verdade, o gengibre pode reduzir a aterosclerose, que é o acúmulo de gorduras prejudiciais nas artérias.
Neste estudo, foi explicado como o tempero de gengibre desempenha um papel na queima de gordura, digestão de carboidratos e produção de insulina. Quando alimentado com ratos, o gengibre reduz significativamente o peso corporal e a inflamação sistêmica, diminui o colesterol e o açúcar no sangue e protege o fígado dos efeitos nocivos da doença hepática gordurosa não alcoólica.
Mesmo assim, até agora os pesquisadores ainda não entendiam sobre a formulação e dosagem corretas para obter os benefícios clínicos do gengibre na perda de peso.
Adicionando gengibre à sua dieta
Você está interessado em adicionar gengibre a alimentos saudáveis para sua dieta? Aqui estão vários métodos que você pode tentar em casa.
- Beba chá de gengibre duas a três vezes ao dia para ajudar a melhorar o sistema digestivo.
- Mastigue as fatias de gengibre alguns minutos antes de comer. Se você não gosta de mastigar gengibre cru, pode alternativamente misturar um pouco de gengibre ralado com suco de limão e sal. Em seguida, coma uma pitada da mistura antes de comer. Além de facilitar o sistema digestivo, comer uma pequena pitada da mistura de gengibre antes de comer também pode reduzir o apetite, por isso não o faz comer muito.
- Beba duas a três vezes ao dia suco de gengibre misturado com mel a gosto.
- Adicione às suas refeições com este tempero tão frequentemente quanto possível.
Os benefícios do gengibre para aumentar o metabolismo podem realmente ajudar a perder peso, incluindo gordura em seu corpo. No entanto, exercícios regulares e atenção à ingestão de alimentos saudáveis são as melhores maneiras de queimar gordura para perder peso.