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Recentemente, houve notícias de que o conteúdo de curcumina em especiarias como cúrcuma, gengibre, gengibre e capim-limão pode ajudar a prevenir COVID-19. A notícia se originou de uma pesquisa realizada pelo professor de bioquímica e biologia molecular da Universidade Airlangga, Chaerul Anwar Nidom. Então, como é a verdade?
A curcumina realmente previne o vírus COVID-19?
Não houve estudos que investigaram os efeitos da curcumina no vírus COVID-19. Quando as notícias sobre a eficácia da curcumina para ajudar a prevenir o vírus corona circularam, Nidom explicou que a pesquisa que ele fez ocorreu antes do surgimento do COVID-19.
No entanto, isso não descarta a possibilidade de que a curcumina possa ajudar a prevenir o vírus COVID-19. O motivo é que essas substâncias podem, de fato, evitar a tempestade de citocinas que costuma ocorrer em pessoas infectadas com um vírus. Uma tempestade de citocinas é uma reação imunológica severa na qual o corpo libera citocinas muito rapidamente e em grandes quantidades no sangue.
Em um estudo de 2014, a curcumina suprimiu o excesso de citocinas, como IL-6 e IL-10, que podem desencadear a inflamação. A supressão de citocinas também está intimamente associada à melhora clínica em casos de infecção viral grave.
Outra vantagem, essa substância também é classificada como muito segura para consumo mesmo em altas doses. A curcumina também tem sido amplamente utilizada em ingredientes alimentares diários, especialmente na Indonésia. A gama de atividade antiviral também é bastante ampla, tornando este material uma boa alternativa de tratamento.
No entanto, mais pesquisas são necessárias para determinar se a curcumina pode realmente ser usada como uma droga clínica. Sua baixa solubilidade molecular e rápido metabolismo impedem seu uso de forma que não produza efeito curativo.
Além disso, nunca foram realizados estudos que enfoquem seus efeitos em doenças infecciosas em humanos. O consumo de curcumina de temulawak por enquanto é considerado apenas como uma etapa no aumento da imunidade do corpo, que pode ser útil para prevenir a infecção por COVID-19.
Os benefícios da curcumina para a saúde
Fonte: Keri Brooks A curcumina é um componente de três tipos de curcuminóides que podem ser encontrados em especiarias como gengibre, gengibre e açafrão. Esta substância atua como a principal substância bioativa que proporciona efeitos fisiológicos na forma de um pigmento amarelo na cúrcuma.
As especiarias que contêm essa substância são amplamente cultivadas no Sudeste Asiático e no Sul da Ásia. Na Europa, o conteúdo de curcumina no açafrão é frequentemente usado como corante natural para tecidos e outros produtos de vestuário. Enquanto na Ásia, é mais usado para ingredientes alimentícios, como pratos tradicionais ou bolos.
Não apenas para uso diário, a curcumina também tem vários benefícios para a saúde. Está provado que muitos medicamentos fitoterápicos usam plantas que contêm essas substâncias como ingredientes porque acredita-se que elas ajudem a prevenir e tratar várias doenças.
Muitos estudos foram realizados sobre sua eficácia no tratamento do câncer. Verificou-se que a curcumina pode promover a morte de células cancerosas e inibir o crescimento de novos vasos sanguíneos em tumores.
Outro estudo mostrou uma redução de 40% nas lesões de risco de câncer no cólon em pacientes que tomam 4 gramas de curcumina por dia.
A curcumina também pode aumentar os níveis hormonais no cérebro, aumentando o crescimento de novos neurônios, o que ajudará a prevenir processos cerebrais degenerativos, como o Alzheimer. Além disso, a curcumina pode melhorar o funcionamento do cérebro, de modo que é melhor no armazenamento de memórias.
Temulawak para ajudar a prevenir a propagação do vírus
O conteúdo da curcumina no temulawak se tornou objeto de muito interesse em pesquisas nos últimos anos devido ao seu potencial para inibir a propagação do vírus. Essa substância é considerada um bom agente antiinflamatório. Existem amplas evidências mostrando seus efeitos na prevenção da transformação de tumores em câncer e contra citocinas inflamatórias.
Com as notícias sobre o potencial da curcumina em temulawak para prevenir o vírus corona no meio do surto de COVID-19, muitos estão novamente questionando e descobrindo quais efeitos serão causados pelo consumo regular da curcumina.
Como se sabe, a epidemia atual em alguns desses países é uma doença com taxa de transmissão muito elevada. Observe que essas doenças infecciosas geralmente são causadas por vírus e microorganismos patogênicos, como bactérias e fungos.
Quando se espalhar para muitas pessoas, resultará em uma epidemia semelhante à que aconteceu quando a SARS surgiu.
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Na verdade, o componente antiviral não é encontrado apenas na curcumina. Este componente também é encontrado em outros ingredientes, como chá verde e canela. A atividade antiviral da curcumina foi observada em vírus da hepatite, arbovírus como o Zika (ZIKV) e chikungunya, e vírus que causam a gripe.
Um deles é o potencial visível como alternativa de tratamento para a gripe aviária. O vírus da gripe aviária pertence à classe A do vírus da gripe, comumente encontrado em aves e pode causar pandemias graves.
Naquela época, o tratamento era realizado com inibidores de M2 (amantadina, rimantadina) e inibidores de neuraminidase. No entanto, como os vírus resistentes aos medicamentos continuam a aumentar, o uso de inibidores de M2 tornou-se ineficaz e não é mais recomendado.
Por esse motivo, vários estudos também testaram os efeitos da curcumina como um tratamento alternativo em vitro (teste em copo de vidro). Como resultado, essa substância foi capaz de inibir a absorção do vírus, a replicação e a produção de partículas, ao liberar moléculas que bloqueiam o processo de ligação do vírus à célula hospedeira.