Mulheres grávidas podem comer jengkol? Para mulheres grávidas que gostam desta comida picante, talvez curiosas e questionadoras. Há a preocupação de que a ingestão de jengkol durante a gravidez tenha um impacto na condição do feto devido ao seu aroma pungente. Além disso, você pode se preocupar que esses alimentos desencadeiem contrações ou outros problemas de gravidez. Para esclarecer as coisas, aqui está uma explicação sobre jengkol para mulheres grávidas de uma perspectiva de saúde.
Mulheres grávidas podem comer jengkol?
Em geral, você pode sentir os benefícios do jengkol se não o consumir em muitas quantidades.
Informações dos dados de composição de alimentos da Indonésia, uma fruta jengkol inteira, 95 por cento da fruta podem ser consumidos e processados em vários tipos de alimentos.
A partir de 100 gramas de jengkol, possui o seguinte conteúdo nutricional:
- energia: 192 kcal
- proteína: 5,4 gramas
- fibra: 1,5 gramas
- cálcio: 4 mg
- fósforo: 150 mg
- potássio: 241 mg.
No entanto, muitas pessoas ainda consideram o jengkol um tabu para mulheres grávidas.
Baseado em Journal of Health Ecology, As pessoas acreditam que comer jengkol durante a gravidez pode fazer o sangue cheirar mal e dificultar o encolhimento do estômago após o parto.
Na verdade, se você olhar para o conteúdo nutricional, jengkol contém alto teor de proteínas, cálcio, fósforo e energia. Todos esses conteúdos são benéficos para a saúde das mulheres grávidas e também para o feto.
1. Ajuda a formação óssea
Então, as mulheres grávidas podem comer jengkol? A resposta é: você pode, desde que não seja muito, apenas não mais do que 100 gramas. Se você olhar a lista acima, o conteúdo de fósforo e cálcio em 100 gramas de jengkol é bastante alto.
Citando Merrion Fetal Health, o fósforo e o cálcio desempenham um papel importante na formação óssea da mãe e do feto. A razão é que 85 por cento do fósforo no corpo é coletado nos ossos e dentes humanos. Enquanto isso, o restante está espalhado em várias células e tecidos do corpo.
2. Reduza a constipação
Durante a gravidez são várias as queixas que as mães sentem, uma das quais é a prisão de ventre, principalmente ao entrar no terceiro trimestre. A constipação durante a gravidez pode ocorrer porque o tamanho do útero está cada vez maior, acompanhando o desenvolvimento do feto.
O motivo é que o útero dilatado pressiona os intestinos e o reto, interferindo no processo de remoção dos resíduos alimentares. Comer jengkol, que é rico em fibras, pode reduzir o risco desse problema para mulheres grávidas.
Este tipo de fibra insolúvel apoia o sistema digestivo e aumenta a massa das fezes. Isso torna a fibra em jengkol útil para superar a constipação.
A necessidade de fibra para mulheres grávidas de 19 a 29 anos é de 35 gramas durante o primeiro trimestre e 36 gramas durante o segundo e terceiro trimestres. Enquanto isso, se as mulheres grávidas têm 30-49 anos, suas necessidades de fibra são de 33 gramas no primeiro trimestre e 34 gramas no próximo trimestre.
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Efeitos colaterais de comer muito jengkol durante a gravidez
O Jengkol traz benefícios para a saúde da mãe e do feto. No entanto, as mães ainda precisam ter cuidado ao consumir este alimento com cheiro forte em grandes quantidades. Aqui estão alguns efeitos colaterais quando mulheres grávidas comem muito jengkol.
1. O bebê é difícil de nascer
Embora as mulheres grávidas possam comer jengkol, fique de olho na quantidade. De acordo com pesquisa de Ação de Saúde Global, Mulheres grávidas que comem muito jengkol podem causar problemas durante o processo de parto.
O aroma pungente e o gosto amargo podem interferir no desenvolvimento fetal e até complicar o processo de parto.
2. Lesão no rim
No mundo da saúde, existe o termo jengkolisme, uma condição rara que causa lesões graves nos rins. Jornal internacional de relatos de casos médicos relataram que o jengkolismo ocorre devido ao consumo excessivo de jengkol e freqüentemente ocorre em países do sudeste asiático.
Essa condição pode causar vários sintomas, como:
- dor de estômago,
- pequena urina (oligúria)
- urina com sangue (hematúria), e
- anyang-anyang (disúria).
Jengkolisme também inclui condições de envenenamento devido ao consumo excessivo de jengkol. Se as mulheres grávidas realmente gostam de jengkol, reduza a porção e a quantidade de comida.
De preferência, não mais que 100 gramas e o período não é muito frequente. Tomemos, por exemplo, apenas uma vez por mês ou mesmo dois meses.