A gastroparesia é um distúrbio de saúde que causa esvaziamento gástrico lento. Para superar essa condição, você precisa mudar, escolher e gerenciar os alimentos certos. Qual é o guia alimentar para gastroparesia?
Compreendendo a condição da gastroparesia
A gastroparesia é uma condição médica que causa esvaziamento gástrico lento. Isso ocorre porque os movimentos normais dos músculos do estômago que deveriam empurrar os alimentos através do trato digestivo não estão funcionando corretamente ou seus movimentos são retardados.
Os sintomas causados em pacientes com gastroparesia são flatulência, sensação de queimação no peito (azia), náuseas, vômitos e dor abdominal. A gravidade da doença pode ser leve a grave.
Em condições moderadas, causará poucos sintomas, mas em condições graves causará complicações como desnutrição, desidratação e condições irregulares de açúcar no sangue.
A causa deste distúrbio digestivo não é conhecida ao certo; acredita-se que tenha algo a ver com sinais nervosos perturbados no estômago. Alguns casos associados a essa condição são lúpus, diabetes e procedimentos de cirurgia bariátrica.
Regras para escolher alimentos para gastroparesia
A alimentação para gastroparesia é feita principalmente com mudanças na dieta, seguidas de medicamentos como opção adicional. Abaixo está um guia para a escolha de alimentos para pessoas com gastroparesia.
1. Coma em pequenas porções
Com menos comida entrando, isso ajudará a facilitar o trabalho do estômago de esvaziá-lo. Essas pequenas porções também podem ajudar a prevenir a flatulência em pessoas com gastroparesia.
Como as porções de alimentos devem ser pequenas, as pessoas com gastroparesia precisam comer cerca de 6 ou mais vezes ao dia para atender às suas necessidades nutricionais.
2. Os alimentos devem ser mastigados muito bem
Pessoas com gastroparesia precisam mastigar a comida até que esteja completamente lisa. Eles não podem mastigar descuidadamente como as pessoas em geral, que só mastigam os alimentos algumas vezes e engolem imediatamente.
O alimento que entra ainda está em forma porque não é mastigado o suficiente para fazer os órgãos digestivos trabalharem mais. Alimentos que não se quebram adequadamente no estômago dificultam a passagem dos alimentos do estômago para o intestino delgado.
3. Evite deitar durante e depois de comer
Comer deitado pode atrasar o esvaziamento gástrico. Você precisa esperar três horas depois de comer para se deitar para que o alimento seja digerido. A dificuldade de esvaziar o estômago ao deitar se deve à influência da gravidade.
Deitar durante ou depois de comer causa refluxo (ácido do estômago para cima) na boca. Essa condição tornará mais difícil para as pessoas com gastroparesia esvaziar o estômago após comer.
4. Tome suplementos diários
A maioria das pessoas com gastroparesia apresenta alto risco de deficiências nutricionais.
Portanto, recomenda-se que algumas pessoas com gastroparesia tomem suplementos multivitamínicos e multiminerais todos os dias para prevenir deficiências nutricionais. Além disso, para manter o quadro de desnutrição piorando.
Quem deve tomar suplementos multivitamínicos?
5. Alimentos líquidos
Se reduzir o tamanho da refeição não funcionar e amolecer a comida ainda estiver causando o agravamento dos sintomas, o próximo passo é amassar a comida no liquidificador e triturar até que fique com uma textura escorregadia.
Pessoas com gastroparesia são mais receptivas a líquidos do que alimentos sólidos. O método de esvaziamento do líquido no estômago é diferente do esvaziamento dos alimentos sólidos, por isso é mais fácil para as pessoas com gastroparesia.
6. Limite os alimentos ricos em gordura
Alimentos para gastroparesia que não são bons são alimentos ricos em gordura. Como a gordura pode atrasar o esvaziamento dos alimentos no estômago, esse tipo de alimento precisa ser limitado.
No entanto, isso não significa que as pessoas com gastroparesia estão proibidas de consumir gordura. Portanto, escolha alimentos que contenham gorduras saudáveis.
Bebidas que contenham gordura, como smoothies ou milkshakes mais fácil de digerir do que a gordura em alimentos sólidos. Limitar carnes gordurosas e laticínios com alto teor de gordura também pode ajudar a reduzir a gravidade dos sintomas.
7. Viva uma dieta pobre em fibras
A fibra é basicamente necessária ao corpo. No entanto, essa fibra deve ser considerada especialmente para pessoas com gastroparesia que apresentam distúrbios do sistema digestivo.
A fibra retarda o esvaziamento gástrico e liga as substâncias e se acumula para formar uma formação chamada benzoar, portanto, isso pode causar bloqueio no estômago de pessoas com gastroparesia.
Portanto, você deve fazer uma dieta pobre em fibras, evitando alimentos ricos em fibras e duros, como:
- feijão ou feijão seco (feijão torrado, ervilha, lentilha, feijão preto, feijão, soja),
- cereal integral,
- frutas (amoras, laranjas, morangos, kiwis, maçãs),
- frutas secas (damascos, tâmaras, figos, ameixas, passas),
- vegetais (brócolis), bem como
- Pipoca.
4 maneiras fáceis de atender às necessidades diárias de fibra
Você deve consultar um médico ou mudar sua dieta é o suficiente?
Quando a seleção de alimentos para gastroparesia é boa e conforme recomendado, mas os sintomas não diminuem, você deve consultar um médico. Pode ser um sinal de que seu corpo precisa de um tratamento especial.
O tratamento que será dado consiste em medicamentos para acelerar o esvaziamento do estômago e medicamentos para reduzir náuseas e vômitos.
Você também deve evitar medicamentos que têm o efeito de retardar o esvaziamento gástrico e piorar os sintomas da gastroparesia, como antiácidos e anticolinérgicos.