Prevenir o diabetes é melhor do que tratá-lo. Bem, além de mudar um estilo de vida saudável, você também deve limitar alguns alimentos e bebidas que causam níveis elevados de açúcar no sangue. Qual é a lista?
Alimentos e bebidas que causam níveis elevados de açúcar no sangue
Todos sabem que os humanos obtêm vários nutrientes de alimentos e bebidas para sobreviver. No entanto, nem todos os alimentos ou bebidas consumidos são saudáveis para o corpo.
Se você deseja reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2, mudanças na dieta devem fazer parte de sua estratégia de controle de açúcar no sangue, junto com exercícios e controle do estresse.
Alguns alimentos e bebidas podem causar níveis elevados de açúcar no sangue, o que pode aumentar o risco de desenvolver diabetes, como:
1. Alimentos ricos em carboidratos
Alimentos ricos em carboidratos, como farinha branca, açúcar branco e arroz, são basicamente alimentos de alto teor calórico com alto teor de açúcar.
Esses alimentos são digeridos facilmente pelo corpo, de modo que os níveis de açúcar no sangue e de insulina podem aumentar rapidamente. Com o tempo, isso pode levar ao diabetes.
Alguns alimentos ricos em carboidratos incluem:
- Pão
- bolos
- Bolo
- Crocante de camarão
- Donuts
- Massa
Ervilhas, milho ou batata-doce também são alimentos aos quais você deve prestar atenção. Em essência, você ainda pode comer os alimentos acima, mas deve prestar atenção à quantidade que entra no corpo.
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2. Alimentos ricos em gordura saturada e gordura trans
As gorduras saturadas e gorduras trans também podem ser alimentos que causam alto nível de açúcar no sangue porque aumentam os níveis de colesterol no sangue, que é um fator de risco para diabetes tipo 2. Essas gorduras são encontradas em carnes processadas que têm altos níveis de sódio e nitrito.
Enquanto o consumo de carne vermelha deve ser reduzido para diabetes, porque contém alto teor de ferro, que pode danificar as células produtoras de insulina. Alimentos fritos ou assados também contêm gorduras trans. Alguns alimentos ricos em gordura saturada e gordura trans incluem:
- Carne gordurosa
- Manteiga
- Queijo
- Leite gordo
3. Frutas secas cristalizadas
Embora sejam feitas de frutas, as frutas desidratadas cristalizadas, como as passas, podem ser alimentos que causam níveis elevados de açúcar no sangue. Isso certamente é diferente de comer frutas frescas diretamente.
Além disso, frutas secas cristalizadas geralmente são adicionadas com açúcar, conservantes e corante adicional para que o sabor dure mais e a cor seja atraente.
4. Refrigerantes
Esse refrigerante ocupa a primeira posição na lista de bebidas que causam níveis elevados de açúcar no sangue e diabetes que devem ser evitados. Os refrigerantes contêm açúcar adicionado, que pode levar ao ganho de peso e à cárie dentária. Isso pode aumentar o risco de diabetes se consumido com frequência.
5. Bebidas com adição de açúcar
Existem muitas bebidas adoçadas com açúcar, como suco, chá, leite, café ou refrigerante. Embora saudável, o açúcar adicionado a essas bebidas contém uma grande quantidade de carboidratos. Isso certamente afetará o açúcar no sangue e aumentará o risco de ganho de peso.
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6. Bebida energética
As bebidas energéticas geralmente contêm cafeína e são ricas em carboidratos. A pesquisa mostra que consumir bebidas energéticas não só aumenta os níveis de açúcar no sangue, mas também pode levar à resistência à insulina. Portanto, esta bebida pode ser uma causa de açúcar elevado no sangue e diabetes. Além disso, o excesso de cafeína pode causar insônia e aumentar a pressão arterial.
7. Bebidas alcoólicas
O álcool é frequentemente associado ao tipo de comida e bebida que causa níveis elevados de açúcar no sangue. A condição das pessoas com diabetes que consomem álcool regularmente pode piorar e aumentar o risco de complicações do diabetes.
Um estudo intitulado Consumo de álcool e risco de pré-diabetes descobriram que homens que bebiam álcool tinham um risco maior de desenvolver diabetes tipo 2.
Uma das melhores maneiras é continuar a beber muita água e limitar o uso de açúcar no café, chá, suco ou leite. Ou você pode escolher alimentos substitutos, como carne magra, leite com baixo teor de gordura ou escolher frutas consumidas diretamente em vez de frutas cristalizadas embaladas.
No entanto, a ação preventiva não consiste apenas em regular a ingestão de alimentos que causa níveis elevados de açúcar no sangue. Exercícios regulares e exames de saúde ao médico, especialmente para verificar os níveis de açúcar no sangue, também são importantes. Essa ação pode ser uma prevenção precoce para descobrir o risco de picos de açúcar no sangue.
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