A maior parte dos alimentos vendidos na beira da estrada costumam ser embalados em papel de embrulho marrom. Os alimentos fritos são até embalados em papel ou papel de jornal usado. Pois bem, na hora do almoço, não se deve esquecer de transferir a comida para um prato normal. A razão é que vários estudos descobriram que o papel de embrulho de alimentos contém BPA, que se acredita ser prejudicial ao corpo. Quer saber mais? Confira a seguinte revisão.
O BPA não está apenas em plástico, mas também em papel de embrulho de alimentos
O BPA ou bisfenol A é um produto químico frequentemente usado como material para fazer recipientes para alimentos, não apenas de plástico, mas também de papel. Inicialmente, o BPA era usado em recipientes de comida enlatada para evitar que enferrujassem.
No entanto, conforme relatado por WebMD, Kurunthachalam Kannan, Ph.D., um cientista pesquisador do Departamento de Saúde do Estado de Nova York, afirma que o BPA também está contido em papel de embrulho de alimentos em concentrações muito altas.
Altos níveis de BPA são geralmente encontrados em papéis de embalagem de alimentos reciclados. O pó de BPA é usado para revestir o papel para torná-lo mais resistente ao calor. Além do papel de embrulho de alimentos, o BPA também é frequentemente encontrado em papel higiênico, papel de jornal, recibos de compras e ingressos.
Riscos para a saúde do BPA
Quando o BPA entra no corpo, ele pode imitar a função e a estrutura do hormônio estrogênio. Por causa dessa capacidade, o BPA pode afetar os processos do corpo, como crescimento, reparo celular, desenvolvimento fetal, níveis de energia e reprodução. Além disso, o BPA também pode ter a capacidade de interagir com outros receptores de hormônios, como os receptores de hormônios da tireoide.
Então, o uso de BPA é proibido?
Até agora, muitos especialistas em saúde ainda questionam a segurança do BOA. Vários países como Estados Unidos, Japão, China, Coreia do Sul e outros países restringiram o uso do BPA. Relatórios da Healthline de que 92% dos estudos independentes encontraram um impacto negativo do uso de BPA na saúde.
Até agora, especialistas em saúde suspeitam que o BPA pode causar os seguintes efeitos negativos:
- O risco de aborto é três vezes maior em mulheres grávidas expostas ao BPA. Além disso, as mulheres em idade fértil que foram expostas ao BPA relataram uma diminuição na produção de óvulos saudáveis e um risco 2 vezes maior de ter dificuldade em conceber.
- Em casais submetidos à fertilização in vitro, os homens expostos ao BPA têm um risco de até 30-46 por cento de produzir embriões de baixa qualidade porque sua contagem de esperma é baixa.
- Os homens que trabalham em uma fábrica de BPA na China têm dificuldades de ereção e orgasmo 4,5 vezes mais do que os homens que não trabalham em fábricas de BPA.
- Crianças nascidas de mães com alta exposição ao BPA foram consideradas mais hiperativas, agressivas e propensas a ansiedade e depressão.
- A exposição ao BPA em homens aumenta o risco de câncer de próstata e de mama em mulheres, porque o BPA afeta o desenvolvimento da próstata e do tecido mamário.
Mesmo assim, a maioria dos estudos sobre a segurança do BPA e seus efeitos no organismo, mas não muito convincente. Mais estudos em humanos ainda são necessários para confirmar isso.
Ainda assim, é melhor prevenir do que remediar. Reduzir o uso de recipientes contendo BPA, especialmente papel de embrulho para alimentos, é a melhor coisa que você pode fazer. Se você já usa papel de embrulho para alimentos, não deixe seus alimentos embrulhados nele por muito tempo. Transfira imediatamente para um prato de jantar ou outro recipiente.